Agent de Restauration en Cdd - Paris, France - Département du Val-de-Marne

Département du Val-de-Marne

Entreprise vérifiée

Paris, France

il y a 1 semaine

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter

Description

La direction de la Logistique contribue à la conduite des politiques publiques menées au sein de la collectivité en mobilisant l'ensemble de ses moyens logistiques. Au plus près des besoins des usagers et des directions partenaires, elle développe son ingénierie à travers 5 grands domaines d'activité : la restauration, l'événementiel, les moyens généraux, l'administratif et le financier et le parc automobile.

Doté de 150 agents, le service de la restauration est composé de 2 secteurs : secteur restauration du personnel et secteur restauration des jeunes publics ; et de 2 cellules : cellule conseils et méthodes et cellule qualité de l'approvisionnement et des prestations.

Le secteur Restauration du personnel supervise la gestion et le fonctionnement des restaurants dédiés exclusivement à la restauration des personnels (Solidarités, Valenton, HDD et Eiffel)

L'agent de restauration participe aux activités de production et aux missions de distribution des repas. Il accompagne les convives et assure l'entretien des locaux et matériels d'une unité de restauration.

**DOMAINES D'ACTIVITÉS ET PRINCIPALES ACTIVITÉS**
- Assistance à la production de préparations chaudes
- Assistance à la production de préparations froides
- Distribution et service du repas
- Maintenance et hygiène des locaux et matériels
- En cas de nécessité et dans un esprit de continuité du service public, les agents de restauration peuvent ponctuellement:

- être amenés à venir renforcer les équipes des autres restaurants des personnels
- à assurer la tenue de la caisse en cas l'absence de l'agent titulaire

Expérience dans le domaine de la restauration souhaitée

Station debout prolongée - manutention de charges et expositions fréquentes à la chaleur ou au froid - port d'équipements de protection individuelle appropriés

Horaires fixes en journée continue : 7h10-14h30

25 CA + 10 RTT + 8 jours de pénibilité par an

Poste non éligible au télétravail