Responsable Opérationnel - Annecy, France - SOLINKI

SOLINKI

Entreprise vérifiée

Annecy, France

il y a 3 semaines

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter

Description

Descriptif du poste

Notre client est une boulangerie-pâtisserie Annécienne proposant des produits artisanaux : Boulangerie-Viennoiserie - Pâtisserie - Restauration salée.

Située au coeur du centre ville d'Annecy, l'établissement est à la recherche de son/ sa futur(e) Responsable opérationnel.

Vos missions:
1/ Gestion et développement de la TOPLINE de la 1ère boutique
- Piloter et améliorer la topline au quotidien
- Garantir un service convivial et de qualité auprès de notre clientèle
- Participer à l'animation commerciale de la boutique
- Transformation / amélioration continue
- Recruter, manager et fédérer les équipes afin de garantir leur autonomie et implication

2/ Développement et participation à l'ouverture du 2nd point de vente
- Recherche d'emplacements avec le dirigeant
- Préparation du projet d'ouverture (y compris liens opérationnels avec la 1° boutique)
- Recrutement de l'équipe
- Gestion des premières semaines d'ouverture

Profil recherché:
Si vous:

- Êtes doté d'un leadership naturel et que vous aimez communiquer, transmettre et former vos équipes
- Êtes dynamique, réactif et organisé
- Avez la culture du résultat et le sens du client
- Aimez le terrain et évoluer près de vos équipes
- Avez des compétences en gestion et suivi des chiffres

Ce poste est fait pour vous

Vous justifiez d'une 1ère expérience significative en tant que manager dans le retail et/ou l'hôtellerie-restauration.

Vous souhaitez évoluer rapidement sur un poste avec davantage de responsabilités

Rémunération:
Fixe : Entre 35 et 40 Keuros brut/ an

+ prime sur objectifs

Profil recherché

Si vous:

- Êtes doté d'un leadership naturel et que vous aimez communiquer, transmettre et former vos équipes
- Êtes dynamique, réactif et organisé
- Avez la culture du résultat et le sens du client
- Aimez le terrain et évoluer près de vos équipes
- Avez des compétences en gestion et suivi des chiffres

Ce poste est fait pour vous
- LANGUESSAVOIR-ÊTRE
- Autonomie- Convivialité**Voir plus**

SAVOIR-FAIRE
Amélioration continue
Animation commerciale

**Voir plus**

Entreprise

Solinki, 1er réseau de consultants indépendants en recrutement en France. L'expertise de consultants indépendants formés et experts de leur domaine appuyés par la force d'un réseau national bénéficiant des meilleurs outils technologiques et de la possibilité d'intervenir sur tous vos besoins de recrutement partout en France.
- Autres offres de l'entrepriseSalaire

k€ brut annuel

Prise de poste

Dès que possible

Expérience

Minimum 1 an

Métier

Retail manager

Statut du poste

Cadre du secteur privé

Zone de déplacement

Régionale

Secteur d'activité du poste

BOULANGERIE ET BOULANGERIE-PÂTISSERIE