Chef de Cuisine - Caudrot, France - API Restauration

API Restauration
API Restauration
Entreprise vérifiée
Caudrot, France

il y a 2 semaines

Sophie Dupont

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter
Description
**_API Restauration_**_, créée en 1956, est aujourd'hui le 4ème acteur de la restauration collective en France._
- Avec ses 10000 salariés, notre groupe est en constant développement._
- Notre devise ? Construisons ensemble, par nos choix, un avenir meilleur et faisons-le _**_avec Passion _**

Dans le cadre de notre développement sur la région **Aquitaine**, nous recherchons un** Chef de cuisine H/F **pour notre restaurant** secteur medico-social** de** 150 couverts** situé à **CAUDROT** (33)** et au sein d'une équipe de **3 personnes**.

**Vos missions**:

- Etre garant de la qualité de la prestation culinaire (travail des produits frais, mise en valeur des plats, animations, etc.).
- Établir les menus, la passation des commandes, la gestion des stocks
- Participer également à la production culinaire avec l'aide de votre équipe**.**:

- Application et respect des procédures HACCP

**Nous recherchons**:
Bon cuisinant, vous êtes passionné par votre métier.

Organisé, rigoureux et efficace, vous êtes reconnu pour votre professionnalisme et vos qualités relationnelles.

Connaissance HACCP exigée.

**Nous vous proposons un contrat à durée indéterminée (CDI)**:

- Temps complet - 35H
- Roulement sur deux semaines : Mercredi, Jeudi **(semaine 1) -** Lundi, Mardi, Vendredi, Samedi, Dimanche** (semaine 2)**:

- Horaires : de 07H30 à 14H puis de 15H45 à 19H15

**Vos avantages**:

- Rémunération : 2100€ brut mensuel
- Participation aux bénéfices
- 13 ème mois
- Prime PAC : 60 euros
- Prime PSM : 30 euros
- Prime de weekend : 35 euros dès le 2ème weekend travaillé
- Comité d'Entreprise
- Mutuelle
- Prévoyance
- Participation aux frais de transport en commun à hauteur de 50%
- Poste à pourvoir **dés que possible**
- Chez Api, un lieu de travail inclusif est un lieu où tous les salariés, quels que soient leur sexe, leur origine ethnique, leur âge, leur orientation ou identité sexuelle, leur éducation ou leur handicap, se sentent valorisés et respectés. Nous nous engageons à adopter une approche non discriminatoire et à offrir des chances égales d'emploi et d'évolution._
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