Cuisinier de Collectivite - Gannat, France - EHPAD François Mitterrand
il y a 2 semaines
Description
**Détails de l'offre**:**POSTE PROPOSÉ**
CUISINIER DE COLLECTIVITE (H/F)
**CONTRAT**
CDD; Détachement; Mutation
**DESCRIPTIF**
Au sein de l'équipe cuisine constitué de 9 personnes, vous serez chargé(e) de préparer et de réaliser les repas "fait maison", préparer les barquettes selon le plan de production culinaire spécifique en respectant la méthode HACCP et les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire et la charte de qualité en vigueur au sein de l'établissement.
Etre titulaire du diplôme de cuisine ou cuisine en collectivité ou agent polyvalent en restauration.
**PERSONNE À CONTACTER**
Maryline MOUSSIER
**ETABLISSEMENT**
EHPAD François Mitterrand
1, avenue de la République BP 68
03800 GANNAT
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