Second de Cuisine - Mulhouse, France - Volfoni
Description
**Les raisons de nous rejoindre**Le **Groupe BK** évolue depuis plus de 30 ans dans le secteur de la restauration et compte 10 enseignes : Domino's Pizza - Starbucks - Au Bureau - O'Tacos - les boulangeries Paul - Hippopotamus - Volfoni - Resto Sushi's - Léon - NoMad. Il propose plus de 86 métiers.
Nous rejoindre, c'est profiter de ces **avantages** parmi tant d'autres:
- Suivre une** formation opérationnelle** dès votre intégration,
- **S'épanouir **au sein d'un **environnement en constante progression**,
- Pouvoir saisir des **opportunités de carrière** et des** évolutions** au sein du Groupe,
- Profiter d'une **remise sur votre addition **au sein de l'ensemble des établissements du Groupe,
- Avoir une **mutuelle avantageuse**
**Volfoni** est une enseigne de restauration traditionnelle qui met à l'honneur la véritable cuisine italienne et vous plonge dans l'ambiance des trattorie des années 50-70 au sein d'un cadre chaleureux, authentique et convivial. Nos restaurants Volfoni sont situés à Saint-Louis, Mulhouse et Cernay.
**Votre challenge**
Notre établissement **Volfoni** à **Mulhouse** recrute un **Second de cuisine** (H/F) à **temps plein** h/sem)
**Les missions confiées**:
- Participer avec le chef de cuisine au management et à la bonne coordination de l'équipe cuisine personnes)
- Assurer la qualité et la régularité des plats en adéquation avec les fiches techniques et les standards de la marque
- Surveiller la cuisson des mets et participer au dressage des différents plats ;
- Contribuer à la gestion des commandes et aux inventaires
- Remplacer le chef en son absence
**Profil recherché**
Vous justifiez d'au **minimum 1 an d'expérience** à un poste similaire.
Vous appréciez travailler en équipe. Vous êtes reconnu pour votre rigueur et votre adaptation au rythme du service.
**Rémunération : 2291€-2833€ BRUT / mois **+ prime mensuelle
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