Alternance - Assistant D'exploitation (H/F) - Biot, France - MOURATOGLOU ACADEMY
Description
Au sein d'un complexe exceptionnel de plus de 12 hectares qui regroupe une Académie de tennis de renommée internationale, un hôtel 4 étoiles haut de gamme, un Country club premium dédié à la remise en forme et au bien-être, intégrez un univers unique au monde et évoluez au sein d'une équipe sportive et dynamique.Afin de soutenir la Responsable d'exploitation / Assistante de Direction dans ses missions, nous recrutons un **Apprenti Assistant d'exploitation (H/F).**
**VOS PRINCIPALES MISSIONS**:
- Suivi des dépenses CAPEX et Opex, y compris les prestataires de jardinage et de nettoyage.
- Rédaction de comptes rendus de réunions et élaboration de cahiers des charges pour de nouveaux projets.
- Tours de sites réguliers avec suivi des rapports et des actions correctives.
- Reporting mensuel des actions en cours à la direction.
- Gestion administrative de la flotte de véhicules.
- Résumés et comptes rendus sur divers dossiers.
- Réponses aux demandes clients.
- Coordination et organisation d'événements.
- Pilotage d'équipes.
- Demande de devis et mise en concurrence.
- Suivi des dossiers de conformité et de sécurité.
**VOTRE PROFIL**:
Vous préparez un diplôme dans le milieu de l'hôtellerie-restauration et vous êtes de nature:
- Polyvalent et avez goût pour l'administratif et l'opérationnel ;
- Appétence pour le management ;
- Notion du luxe, le souci du détail n'est pas un secret pour vous ;
- Autonome, organisé, disponible et flexible
- Une excellente qualité rédactionnelle et relationnelle ;
- Une excellente présentation et maîtrise de l'anglais.
**CE QUE NOUS VOUS OFFRONS**:
- Faire partie d'une équipe talentueuse, composée d'une centaine de passionnés de sport ;
- Évoluer dans un environnement agile, sans bureaucratie, sans limites, au sein duquel tout votre potentiel pourra s'exprimer et se libérer ;
- Profiter de la croissance de la société pour évoluer rapidement en compétences et en responsabilités ;
- Travailler dans un cadre exceptionnel, au sein d'un resort sportif avec des avantages nombreux
- Développer de nouvelles opportunités commerciales et renforcer les relations avec nos clients existants.
**INFOS**
- Type de contrat : Alternance d'une durée de 12 à 24 mois
- Période : À partir de septembre 2024
- Rémunération : Selon la réglementation et grille légale
Type d'emploi : Alternance
Rémunération : 900,00€ à 1 700,00€ par mois
Programmation:
- Travail en journée
Lieu du poste : En présentiel
Date de début prévue : 01/09/2024
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