Adjoint Au Responsable Restauration - Lons-le-Saunier, France - Centre Hospitalier Jura Sud Site de Lons-le-Saunier

Centre Hospitalier Jura Sud Site de Lons-le-Saunier
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Entreprise vérifiée
Lons-le-Saunier, France

il y a 2 semaines

Sophie Dupont

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter
Description
**Détails de l'offre**:
**POSTE PROPOSÉ**

Adjoint au Responsable Restauration - H/F

**CONTRAT**

CDD

**DESCRIPTIF**

Descriptif du poste:
Présent à chaque étape, nous nous engageons à construire avec vous et vos proches un projet de vie sur mesure. Nos EHPAD sont prêts à vous accueillir dans un environnement dynamique et respectueux.

Vos missions:
Élaborez les menus en respect des régimes alimentaires spécifiques.

Assurez la préparation et la cuisson des plats en quantité.

Contrôlez la qualité des produits avant et après la cuisine.

Maintenez un environnement de travail propre et sécurisé, conforme aux normes d'hygiène.

Travaillez les weekends et jours fériés selon les besoins du planning.

Profil recherché:
Expérience de 3 à 5 ans comme cuisinier en collectivité

Capacité à travailler aux horaires de matin ou de soir

Disponibilité travailler les week-ends et jours fériés selon le planning

Formation ou certification en cuisine collective serait un plus

Repos variable

Ce que nous vous offrons

Contrat : CDD

Durée du contrat : 6 mois

Processus de recrutement : un échange téléphonique avec notre chargée de recrutement, vous mènera vers un échange enrichissant avec notre responsable cuisine.

**PERSONNE À CONTACTER**

**ETABLISSEMENT**

Centre Hospitalier Jura Sud Site de Lons-le-Saunier
55 rue du Dr Jean Michel CS 50364
39016 Lons-le-Saunier
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