Commis Banquets - Bordeaux, France - InterContinental Bordeaux - Le Grand Hôtel

InterContinental Bordeaux - Le Grand Hôtel

Entreprise vérifiée

Bordeaux, France

il y a 2 semaines

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter

Description

Rejoignez nos équipes et intégrez le Groupe IHG (InterContinental Hotels Group), un des leaders mondiaux de l'hôtellerie

Situé au cœur du Triangle d'or de Bordeaux, _**l'InterContinental Bordeaux - Le Grand Hôtel **_concilie passé historique riche et rénovation de qualité qui a été assurée par un designer de renom, Jacques Garcia. Adresse prestigieuse de Bordeaux suscitant l'admiration et la curiosité de tous. L'hôtel dispose de **130 chambres dont 45 suites**, **deux restaurants** dont un **doublement étoilé au Guide Michelin**, un **Spa de 1000m2** mais aussi le Rooftop offrant une vue panoramique sur toute la ville.

Entre héritage, innovation et raffinement ; avec passion et sincérité, nos collaborateurs sont la clé pour offrir à nos clients des émotions inoubliables.
- **Vos missions et tâches**:_
- Transférer la nourriture de la cuisine à la salle de banquet sur demande
- Aider à la préparation de la nourriture et de la table avant le début de l'événement.
- Préparer des buffets en tenant compte des normes et des pratiques de présentation des aliments, afin d'assurer une manipulation sécuritaire des aliments.
- Service des plats aux invités et commande de boissons, d'amuse-gueule et autres besoins.
- Communiquer avec le superviseur du banquet ainsi qu'avec d'autres serveurs et organisateurs d'événements.
- Service des boissons alcoolisées et non alcoolisées.
- Ouverture du vin et assurer la commande de boissons
- Nettoyage des lieux après la fin de l'événement et aide à l'inventaire, à l'entreposage des aliments et à d'autres tâches de rangement
- **A propos de vous**:_
- Expérience préférable dans d'autres établissements de la même catégorie
- Maitrise de l'anglais

**Nous vous offrons**:

- Intéressement
- PEE/PERCO
- Prime d'ancienneté
- Prise en charge du nettoyage des uniformes
- Mutuelle d'entreprise pris en charge à 64%
- Participation aux transports à hauteur de 60%
- Restauration en libre service 24h/24
- Nuit découverte pour 2 avec petit-déjeuner
- Réduction de 50% au Restaurant Le Bordeaux
- Réduction de 20% sur les soins et produits du SPA Guerlain
- _«Tarif Friends & Family » _sur tous les hôtels du Groupe IHG (16 marques)

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Programmation:

- Période de travail de 8 Heures

Lieu du poste : En présentiel