Apprenti(E) Cap Cuisine - Nantes, France - Sodexo
Description
Informations généralesAPPRENTI(E) CAP CUISINE H/F
- Chez Sogeres, nous sommes attachés à notre raison d'être, depuis notre création en 1966 par Pierre Bellon : Offrir un quotidien meilleur pour construire un avenir meilleur pour tous.
- Venez mettre la main à la pâte pour façonner votre carrière en devenant alternant au sein au sein de nos équipes
- Rejoignez -nous pour faire partie de quelque chose de plus grand Guérande
Alternance
Temps Complet
**VOTRE QUOTIDIEN CHEZ NOUS**:
- Au sein d'un établissement médico-social situé à Guérande, nous sommes à la recherche de notre futur(e) Alternant(e) CAP cuisine (H/F) pour une durée de 2 ans.Au sein de l'établissement, Sogeres assure la restauration et le service à destination de personnes en situation de handicap.Vous serez accompagné(e) par Sébastien, votre tuteur, au sein d'une équipe de 6 personnes afin de produire 160 couverts par jour.**Vos missions au quotidien**:
- Production chaude ou froide
- Adaptation aux régimes et textures modifiées
- Gestion des stocks
- Hygiène et sécurité
- Calcul du cout des denrées
- Service
Enfin, vous n'aurez pas les contraintes horaires de la restauration traditionnelle puisque vos horaires seront en continue - Amplitude horaire : 7h30-15h30 + Une activité le Week end en 6h30-14h30 pourra vous être demandée.**NOTRE PROPOSITION**:
- Vous préparez une formation en BAC Professionnel cuisine en alternance et vous recherchez une entreprise d'accueil ?
- Vous êtes passionné(e) par la restauration ?
- Vous faites preuve de polyvalence, de réactivité, de rigueur et d'une forte volonté d'apprendre ?
- Vous avez l'esprit d'équipe et le sens du service ?-
**Seules conditions**:
- Vous avez entre 16 ET 29 ans*
- Vous êtes de nationalité française ou êtes autorisé(e) à travailler en France
- Il n'y a pas de limite d'âge pour les personnes en situation de handicap (avec RQTH).
**VOTRE APPORT**:
- Votre passion pour l'univers de la restauration fera la différence ainsi que votre dynamisme, bienveillance et rigueur
- Nous recherchons avant tout une personnalité et nous nous chargerons de vous accompagner pour vous faire monter en compétence.Ne passez pas à côté de cette opportunité, rejoignez Sogeres -
**A vos marques, prêt(e)s, postulez **
***
**Rejoindre Sodexo c'est aussi l'opportunité de participer aux Jeux Olympiques et Paralympiques de Paris 2024 avec la Team Sodexo Live**
**4200** sites | **30 000** collaborateurs
- 53 pays | **422 000** collaborateurs**1**er**
- employeur privé français
- dans le monde
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