Second de cuisine H/F - La Léchère, France - Miléade

Description

Profil

Compétences et expériences

CAP/BEP, bac pro Cuisine ou expérience confirmée idéalement en restauration collective

Vousêtes :

• Un second de cuisine expérimenté qui souhaite progresser

• Créatifet passionné vous aimez faire plaisir et surprendre

• Exigeantet engagé, vous aimez prendre desresponsabilités afin de garantir une prestation culinaire de qualité etêtre force de proposition

• Motivévous aimez partager votre expérience avec votre équipe, apprendre et évoluer

• Vousavez le sens du service client

Vousavez envie :

• Dedécouvrir de nouveaux spots, unenouvelle région

• De faire partie d'une équipe , d'échanger avec des collègues detous horizons

• D'êtreaccompagné, formé et de transmettre vos savoir-faire et nos valeurs

• Deprofiter de la redistribution desbénéfices de l'entreprise (aucun actionnaire rémunéré)

• D'êtreimpliqué avec les équipes dans la ResponsabilitéSociétale de l'entreprise

Cadre de travail

L'établissement est situé dans un cadre naturel préservé, au centre de la station familiale de Doucy-Combelouvière, au pied des pistes du domaine skiable de Valmorel. Sa capacité d'accueil est de 384 lits (chambres doubles et familiales réparties sur plusieurs bâtiments). Il comprend également un beau restaurant avec vue panoramique d'une capacité de 330 couverts. Il est équipé d'un espace bien-être en libre accès et peut proposer des logements agréables et équipés aux salariés. Et pour vos jours off ? Profitez du calme, de la vue, mais aussi de la situation ski au pied et de l'ambiance saisonnière du village de Doucy. En été, l'établissement est privatisé mais les équipes de cuisine restent sollicitées, ce qui offre pour certains métiers des possibilités de contrats durables.

Bienvenue chez Miléade

Je recherche des collaborateurs impliqués dans leur mission et passionnés par leur métier. Au-delà de la formation et des compétences techniques, j'apprécie avant tout le savoir-être, les qualités humaines et l'esprit d'équipe.

Guillaume RAYSSEGUIER

Directeur d'établissement