Assistant Chef Sommelier - Aix-en-Provence, France - Anteo Hotellerie Restauration

Anteo Hotellerie Restauration
Anteo Hotellerie Restauration
Entreprise vérifiée
Aix-en-Provence, France

il y a 2 semaines

Sophie Dupont

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter
Description
Anteo cherche un Assistant chef Sommelier h/f pour intégrer notre étoilé Michelin.

**L'Etablissement**:
Restaurant
- Michelin implanté au cœur d'un vignoble en Provence.

**Nous proposons**:

- Un CDI à pourvoir dès que possible
- Un travail hebdomadaire de 39 h
- 2 jours de congés consécutifs
- Un logement durant la période d'essai
- Une rémunération brut mensuelle de 3 000 €

**Les AVANTAGES du poste**:

- Vous disposez d'uniformes fournis
- Vous bénéficiez d'une mutuelle d'entreprise
- Vous travaillez avec l'un des meilleurs chefs du monde
- Vous avez un logement dédié pendant votre période d'essai
- Vous êtes à la campagne à quelques minutes de la ville
- Vous vivez en Provence, la mer est à moins d'une heure.

**Vos missions**:
Vous assistez le chef sommelier dans la gestion de la cave.

Vous effectuez le service des vins.

Vous adoptez en toutes circonstances un comportement

et une présentation en cohérence avec l'image

de l'entreprise.

Vous contribuez par votre professionnalisme à la fidélisation et au développement de la clientèle.

**Votre profil**:
Vous avez une formation en sommellerie, en œnologie et une expérience confirmée au poste, idéalement en étoilé.

Rigoureux, discret, vous maîtrisez et respectez les règles du service.

Parlez anglais est un plus.

Type d'emploi : CDI

Salaire : 3 000,00€ par mois

Lieu du poste : Un seul lieu de travail
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