Commis Sommelier - Rouen, France - Restaurant L'Odas
Description
Le Restaurant** L'Odas**, étoilé Michelin, d'une capacité de 30 couverts, recrute pour renforcer ses équipes de salle et cuisine. Idéalement situé en plein centre ville de Rouen (capitale Normande), vous travaillerez en compagnie une équipe dynamique avec un outil de travail performant et neuf.L'établissement est également membre des **Collectionneurs.**
**Commis sommelier (H/F)**
Sous la direction du Sommelier, vous aurez pour principales missions:
- Effectuer le service des vins, des eaux et des alcools.
- Assurer la mise en place et la propreté du matériel.
- Effectuer la remontée et le rangement de la cave du jour.
Vous êtes issu(e) d'une formation hôtelière de type CAP/BAC PRO/BTS, complétée par une mention sommellerie.
Vous justifiez d'une expérience significative sur un poste similaire au sein d'un établissement de même niveau.
Doté(e) d'une excellente présentation, vous possédez un bon niveau de communication et vous avez une grande passion pour les vins et l'œnologie
La maîtrise de l'anglais serait un plus.
CDI -39H
Rémunération selon profil
Repos : Dimanche & Lundi
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