Chef de Partie - Mont-de-Marsan, France - Likeo

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Entreprise vérifiée
Mont-de-Marsan, France

il y a 2 semaines

Sophie Dupont

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter
Description
**Description de l'établissement**:
Le Bistrot 1912, Bib gourmand au Guide Michelin 2023, propose des plats conjuguant spontanéité et convivialité dans une ambiance décontractée.

**Description de l'offre**:
L'établissement Villa Mirasol basé à Mont-de-Marsan (40) recherche un(e) Chef de partie H/F.

**AVANTAGES DU POSTE**:

- Pourboires partagés

**DESCRIPTION DE L'ÉTABLISSEMENT**:
Le Bistrot 1912, Bib gourmand au Guide Michelin 2023, propose des plats conjuguant spontanéité et convivialité dans une ambiance décontractée.

**DÉTAILS DU POSTE**:

- Mise en place du service et gestion des mises en place
- Réalisation des plats
- Choix des produits qui serviront à leur élaboration
- Contribution à l'évolution des plats de sa partie
- Application des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire

Ref : fc29f9681e

**Expérience/Formation**:
Au moins 1 an d'expérience au même poste dans un restaurant travaillant les produits frais. Minimum CAP cuisine.
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