Apprenti Serveur - Lyon er, France - La Maison Cobalte
il y a 2 semaines
Description
**Apprenti-serveur (H/F)**Située dans le bas des pentes de la Croix-Rousse, La Maison Cobalte est un restaurant du midi, coffee shop et lieu d'afterwork. L'offre de restauration s'adapte à chaque moment de la journée, basée sur des produits frais de qualité, locaux et de saison.
La Maison Cobalte est aussi un lieu créatif avec des corners et des événements artistiques, culturels ou mettant en avant des initiatives de commerce éthique.
Horaires d'ouverture au public:
Mardi - vendredi : 12h-20h
Samedi : 12h-21h
De 12h à 14h, nous proposons un service de restauration traditionnelle (moyenne de 25 couverts par jour), de 14h à 18h une offre de coffee shop avec pâtisseries et boissons, et de 18h à 20h une offre d'afterwork avec petite restauration et boissons.
**Contrat**:
Temps plein - du mardi au samedi, de 10h30 à 18h00 ou de 13h00 à 20h30
2 jours de repos consécutifs (dimanche et lundi)
Rémunération : en fonction du profil (barème de rémunération des )
**Description du poste**:
Sous la responsabilité des deux gérants, l'apprenti.e aura la charge de:
- Accueil du client
- Prise de commande
- Réalisation des boissons chaudes et froides
- Service
- Réassort des produits
- Plonge et nettoyage de la salle
- Application et contrôle des normes d'hygiène et de sécurité
**Description du profil recherché**:
- Formation Service en restauration en alternance ou en contrat de professionnalisation
- Motivé.e, organisé.e et
- Aisance relationnelle et aptitude à travailler en équipe
**Date de prise de fonction **:Septembre 2023
Type d'emploi : Alternance
Programmation:
- Travail en journée
Lieu du poste : In person
Date de début prévue : 01/09/2023
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