Contrôleur de gestion H/F - Lourdes, France - Hotels Vinuales

    Hotels Vinuales
    Hotels Vinuales Lourdes, France

    il y a 1 semaine

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    CDI
    Description

    À propos des Hôtels Vinuales

    Plongez au cœur d'une entreprise hôtelière passionnée, établie à Lourdes depuis plus de trois décennies.

    Notre groupe familial d'établissements hôteliers s'engage à offrir à nos clients une expérience unique, alliant confort, convivialité et professionnalisme. Les hôtels Vinuales comprend six établissements 3 et 4 étoiles au cœur de Lourdes, ainsi qu'un hôtel à Toulouse, offrant une variété d'expériences à nos clients. En plus de nos établissements hôteliers, nous comptons également deux brasseries et trois magasins à Lourdes.

    Rejoignez notre équipe dynamique dans un cadre naturel exceptionnel au pied des Pyrénées. Vous ferez partie de l'équipe des fonctions support, basée dans les bureaux situés à l'Hôtel Continental. Profitez d'une ambiance de travail conviviale où l'autonomie et l'initiative sont valorisées.

    Vos missions

    Sous la direction du DAF, vos missions principales seront les suivantes :

    1/ Contrôle de Gestion :

    • Élaboration de procédures et d'outils de gestion, y compris des tableaux de bord et des matrices de contrôle.
    • Réalisation d'analyses et de rapports pour évaluer les performances et contribuer à leur amélioration.
    • Analyse du chiffre d'affaires par rapport aux prévisions sur des périodes variées.
    • Contrôle et analyse des coûts liés aux matières premières et aux fournitures générales, en suivant les variations de prix et en mettant à jour les fiches techniques.
    • Vérification et analyse du compte de résultat, avec des commentaires de gestion en collaboration avec le Directeur Financier.
    • Élaboration du budget des charges en concertation avec les membres du Comité de Direction.
    • Analyse des écarts entre les prévisions et les réalisations, ainsi que le suivi des consommations et des coûts énergétiques.

    2/ Gestion des Consommations, Achats et Inventaires :

    • Participation à la réalisation des inventaires et à la clôture mensuelle, en collaboration avec les responsables de service.
    • Contribution à l'optimisation des ratios de marchandises et suivi des litiges éventuels avec les fournisseurs.
    • Veille à l'application correcte des procédures en matière de commandes, de livraisons et de facturation

    Vos compétences

    • Bac+3 ou Bac+5 en finance, comptabilité, gestion ou domaine similaire.
    • Expérience avérée dans le contrôle de gestion, idéalement dans l'industrie hôtelière.
    • Excellentes compétences analytiques et capacité approfondie à interpréter les données financières.
    • Fortes compétences en communication et capacité à collaborer efficacement avec les équipes.
    • Maîtrise des outils informatiques et logiciels de gestion financière, notamment SAGE 1000, Excel, et aptitude à travailler de manière autonome

    Avantages

    • Salaire selon profil
    • CDI
    • Possibilité de logement offerte pour le premier mois.
    • Contrat de 39h Hebdomadaires du lundi au jeudi : 8h30 à 17h30 ; le vendredi 8h30 à 16h30.
    • Ambiance agréable au sein d'une équipe accueillante
    • Avantages en nature : accès au restaurant de l'hôtel pendant votre période de travail
    • Prime de cooptation, car personne ne parle mieux de nous que nos équipes
    • Prime de participation aux bénéfices de l'entreprise
    • Programme d'avantages collaborateurs : 20% de réduction sur le SPA, à l'hôtel de Toulouse et dans les magasins ; ainsi que 10% dans nos restaurants
    • Participations aux événements sportifs inter hôtels et d'autres évènements internes

    Situés au pied des Pyrénées, les hôtels VINUALES accueillent une clientèle internationale au sein de leurs établissements 3 et 4 étoiles, depuis plus de 30 ans. Entreprise hôtelière dynamique, les hôtels VINUALES comptent plus de 300 collaborateurs chaque saison.