Second de Cuisine en Collectivité - Bordeaux, France - ELIOR
Description
Si les termes émulsionner, clarifier, déglacer, ou chemiser n'ont aucun secret pour vous, rejoignez nos brigadesRattaché(e) au chef gérant, vous êtes en charge de la confection des plats dans le respect des fiches techniques.
Vous dressez les produits que vous avez préparés et contrôlez la netteté des présentations.
Sur le self, vous accueillez et servez les convives, et savez les conseiller dans leurs choix.
Type d'emploi : Temps plein
Salaire : à partir de 1 900,00€ par mois
Programmation:
- Travail en journée
- Travail les jours fériés
Types de primes et de gratifications:
- 13ème Mois
- Primes
Mesures COVID-19:
Port du masque obligatoire sur site.
Formation:
- CAP / BEP (Optionnel)
Expérience:
- Domaine Culinaire: 2 ans (Optionnel)
Lieu du poste : Un seul lieu de travail
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