- La partie froide est un poste clef dans l'organisation d'une cuisine. Le chef de cette équipe joue un rôle essentiel pour garantir une expérience culinaire optimale.
- Etre en charge du bon fonctionnement de la partie froide, y compris le stockage et la préparation des plats froids.
- Ajouter des touches originales à chaque recette proposée au menu, tout en s'assurant qu'elle soit gourmande et bien présentée. ,
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Le Jardin est un restaurant gastronomique, situé au vieux village de Bormes les Mimosas. · Nous faisons une cinquantaine de couverts par jour. · Ouvert du Mercredi au Dimanche midi et soir, soit 2 jours de repos consécutifs par semaine (LUNDI ET MARDI). · Les mois de Juillet et A ...
Bormes-les-Mimosasil y a 1 semaine
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Mission · En tant qu'employé.e polyvalent.e en restauration en apprentissage, vous participez aux différentes étapes du service, en cuisine et en salle, sous la responsabilité de votre tuteur. · Rigueur et sens de l'hygiène pour respecter les procédures HACCP et les consignes de ...
La Gardeil y a 1 mois
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++À propos de nous+Imsat est un centre de formation spécialisé dans les métiers du sport, de l'animation et du tourisme qui développe également des parcours dédiés aux métiers de la restauration et des services.Nous accompagnons les apprenants vers l’emploi grâce à des formations ...
La Garde, Provence-Alpes-Côte d'Azuril y a 3 semaines
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Nous recherchons un chauffeur-livreur (F/H) à temps plein en CDD à compter du 09/01/2026 pour notre cuisine centrale situé à La Valette-du-Var (89). · Alloter : Organiser et répartir les commandes clients. · ...
La Valette-du-Varil y a 1 mois
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+Job summary · Nous recherchons un(e) SECOND DE CUISINE H/F. · QualificationsBac+2 : Un BTS hôtellerie-restauration · Brevet pro cuisine / BAC pro / BEP minimum requis · ...
Toulonil y a 3 semaines
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+Job summary · Recherche pour la saison 2026 (avril à octobre) un chef de partie pouvant alterner le travail au chaud lors de l'absence du chef et au froid pour les autres moments. · +Qualificationsmise en place des services · ...
Hyèresil y a 2 semaines
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Devenez notre prochain chef de cuisine H/F. · Diplômé d'un CAP/BEP cuisine · ...
Hyèresil y a 2 semaines
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+ Prévoir les produits nécessaires à la production · + Produire des entrées froides et des desserts selon les consignes et les fiches recettes. · Job summaryTu cherches un poste de commis · e de cuisine qualifié · e où tu pourras exprimer ta créativité culinaire et évoluer au sei ...
Hyèresil y a 3 semaines
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Devenez notre prochain chef de cuisine H/F, un poste de terrain en coordination avec le responsable restauration et le directeur du club. · Élaboration et préparation des plats · Contrôle de la présentation du buffet et du dressage des plats · Organisation du service en salle sur ...
Hyèresil y a 2 semaines
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+Distribuer des plats en respectant les règles d'hygiène et de sécurité de la restauration collective. · +Distribuer des plats en respectant la règlementation en matière de sécurité et d'hygiène alimentaire : · ...
Le Pradetil y a 1 mois
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Chef de Cuisine H/F · Expert de la production culinaire et du management, vous êtes à la recherche d'un nouveau challenge ? · Devenez notre prochain chef de cuisine H/F, un poste de terrain en coordination avec le responsable restauration et le directeur du club. Épaulé dans vos ...
Hyères 26.000 € - 45.000 € (EUR) par anil y a 6 jours
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Expert de la production culinaire et du management, vous êtes à la recherche d'un nouveau challenge ? · Devenez notre prochain chef de cuisine H/F, un poste de terrain en coordination avec le responsable restauration et le directeur du club. Épaulé dans vos fonctions quotidiennes ...
Hyères 2.600 € - 2.800 € (EUR)il y a 1 semaine
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Pizzaiolo H/F · La pizza n'a plus de secrets pour vous et vous aimez régaler les vacanciers dans une ambiance conviviale ? · Devenez notre prochain pizzaiolo H/F · Au cœur du pôle restauration, vous assurez la préparation, la cuisson et le service de pizzas savoureuses, conforme ...
Hyèresil y a 2 jours
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Becoming our next chef of cuisine H/F is a challenge for you? You will be the boss of a team composed by 4 to 10 people. You will make sure that all dishes are good quality. · You will have to elaborate and prepare the dishes while respecting the menu grid and technical sheets es ...
Hyèresil y a 3 semaines
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Devenez notre prochain pizzaiolo H/F La pizza n'a plus de secrets pour vous et vous aimez régaler les vacanciers dans une ambiance conviviale ? Vous assurez la préparation, la cuisson et le service de pizzas savoureuses, conformes aux standards Belambra. · ...
Hyères À temps pleinil y a 3 semaines
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La pizza n'a plus de secrets pour vous et vous aimez régaler les vacanciers dans une ambiance conviviale ? Devenez notre prochain pizzaiolo H/F · Au cœur du pôle restauration, vous assurez la préparation, la cuisson et le service de pizzas savoureuses, · conformes aux standards ...
Hyèresil y a 2 semaines
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Pizzaiolo H/F · La pizza n'a plus de secrets pour vous et vous aimez régaler les vacanciers dans une ambiance conviviale ? · Devenez notre prochain pizzaiolo H/F · Au cœur du pôle restauration, vous assurez la préparation, la cuisson et le service de pizzas savoureuses, conforme ...
Hyèresil y a 6 jours
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Un segundo de cocina expérimenté busca contribuir a la prestation culinaire salée/sucrée en Miléade. · CAP/BEP, bac pro Cuisine ou expérience confirmée idéalement en restauration collective · ...
Carqueiranneil y a 1 mois
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Vous allez contribuer à la prestation culinaire Salée/Sucrée - Chaud/Froid, assister le chef de cuisine dans ses missions et garantir la qualité de la prestation. · ...
Carqueiranneil y a 2 semaines
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Job&Talent France recrute en contrat de travail temporaire (mission d'intérim) un(e) · Vos Missions principales · Préparer et cuisiner les plats selon les fiches techniques et les menus établis (préparations froides et chaudes) · ...
Toulon TEMPORARYil y a 1 mois
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Thedra Aix recherche pour son client spécialisé dans la restauration collective. · ...
Pierrefeu-du-Varil y a 3 semaines
chef cuisinier cuisine froide - La Farlède - beBeeCulinAire
Intitulé du poste: chef de partie froide h/f
Description
Détails de la Fiche
Missions Principales
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Commis de cuisine, poste au froid- H/F
Réservé aux membres inscrits Bormes-les-Mimosas
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Employé.e polyvalent.e en restauration
Réservé aux membres inscrits La Garde
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Employé.e polyvalent.e en restauration
Réservé aux membres inscrits La Garde, Provence-Alpes-Côte d'Azur
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chauffeur livreur h/f
Réservé aux membres inscrits La Valette-du-Var
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Second de cuisine H/F
Réservé aux membres inscrits Toulon
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chef de partie froid et chaud H/F
Réservé aux membres inscrits Hyères
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Chef de Cuisine H/F
Réservé aux membres inscrits Hyères
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Commis de cuisine qualifié H/F
Réservé aux membres inscrits Hyères
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Chef De Cuisine H/F
Réservé aux membres inscrits Hyères
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Employé de collectivité polyvalent
Réservé aux membres inscrits Le Pradet
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Chef De Cuisine H/F
Réservé aux membres inscrits Hyères
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Chef de Cuisine H/F
Réservé aux membres inscrits Hyères
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Pizzaiolo H/F
Réservé aux membres inscrits Hyères
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Chef de Cuisine H/F
Réservé aux membres inscrits Hyères
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Pizzaiolo H/F
À temps plein Réservé aux membres inscrits Hyères
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Pizzaiolo H/F
Réservé aux membres inscrits Hyères
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Pizzaiolo H/F
Réservé aux membres inscrits Hyères
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second de cuisine h/f
Réservé aux membres inscrits Carqueiranne
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second de cuisine h/f
Réservé aux membres inscrits Carqueiranne
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cuisinier (h/f)
TEMPORARY Réservé aux membres inscrits Toulon
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cuisinier de collectivite h/f
Réservé aux membres inscrits Pierrefeu-du-Var