Chef de Cuisine - Villeurbanne, France - ibis styles lyon villeurbanne
Description
Le Loft, restaurant traditionnel de l'hôtel ibis Styles Lyon Villeurbanne recherche son nouveau Chef de cuisineNous cherchons une personne passionnée, créative, aimant travailler les produits frais et de saison
En collaboration avec la direction, le Chef aura la liberté de créer ses cartes et menus.
Le nouveau Chef aura pour responsabilités:
- création des cartes (midi & soir / Séminaires)
- animation de son équipe de cuisine (second & extras)
- achats fournisseurs
- respect des ratios en accord avec la direction
- respect des normes de sécurité et d'hygiène
Détails du poste:
- Contrat: CDI // 39H
- Horaires: en coupure 3 jours, en journée 2 jours.
- 2 jours et demi de repos par semaine dont le SAMEDI et le DIMANCHE + Jours fériés.
- Salaire: selon expérience et profil
Nous cherchons une personne responsable, constructive, sérieuse et impliquée toujours en recherche d'évolution et d'améliorations.
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Salaire : à partir de 2 300,00€ par mois
Avantages:
- Prise en charge du transport quotidien
Programmation:
- Du lundi au vendredi
- Repos le week-end
Types de primes et de gratifications:
- Heures supplémentaires majorées
- Prime semestrielle
Expérience:
- Chef ou Second de cuisine: 3 ans (Exigé)
Lieu du poste : En présentiel
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