Cuisinier (H/F) - Gergy, France - Domaine de l'Abbaye de Maizières
Description
Nous recherchons un cuisinier (e) en charge de notre restaurant du Hameau des 40 arpents qui comprend 13 chambres, 4 cottages insolites, Spa Pool house Piscine, espace séminaire et cuisine/restauration.Vous maîtrisez et êtes opérationnel (le) dans les différents postes et matériels de cuisine.
Vous êtes garant(e) du respect de la qualité des produits et des normes d'hygiène.
Vous commandez et réceptionnez les marchandises.
Vous travaillez avec des produits uniquement frais et de saison (essentiellement en provenance de notre potager et ferme).
Vous êtes autonome, vous aimez travailler dans une petite équipe.
Vous devez avoir une bonne expérience en cuisine car tout est fait maison.
Type d'emploi : Temps plein
Salaire : 1 700,00€ à 2 500,00€ par mois
Formation:
- CAP / BEP (Optionnel)
Expérience:
- Domaine Culinaire: 2 ans (Optionnel)
Lieu du poste : In person
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