Second de Cuisine - Marseille e, France - R.A.S Intérim

R.A.S Intérim

Entreprise vérifiée

Marseille e, France

il y a 3 semaines

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter

Description

**SECOND DE CUISINE (H/F)**

**Vous recherchez un emploi ? Faites confiance à nos différences **R.A.S. Intérim, réseau d'agences d'emploi de près de 190 agences, propose des centaines d'opportunités d'emploi dans tous les secteurs d'activité, en intérim, CDD et CDI.

L'agence R.A.S. Intérim de Marseille La Valentine, recherche des **SECONDS DE CUISINE (H/F) **pour ses clients basés à **Marseille ,** postes à pourvoir en intérim.

**Missions**:

- Mise en place du service et gestion des mises en place
- Réalisation des plats en sachant équilibrer la prestation d'un point de vue économique
- Choisir les produits qui serviront à leur élaboration
- Contribuer à l'évolution des plats
- Appliquer et faire appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Animer l'équipe et aider au maintien de la motivation des membres
- Faire reconnaître son autorité en absence du Chef
- Appliquer les procédures du plan de nettoyage et de désinfection
- Nettoyer et désinfecter les locaux et équipements

**Horaires**:

- Du lundi au dimanche avec deux jours de repos
- Planning fixe ou variable
- Coupure à prévoir

**Profil**:

- Cuisine traditionnelle
- Expérience conséquente
- CAP Cuisine
- Rémunération selon profil
- Poste accessible aux personnes en situation de handicap._

Cette mission

**À propos de l'agence Marseille Hôtellerie Restauration Evénementiel (Antenne La Valentine)**:

- 227, Route des Trois Lucs
- La Valentine
MARSEILLE
- Téléphone :
- Ouvert au public du lundi au vendredi de 08:30 à 12:00 _
- et de 14:00 à 17:50 et 24h/24 par téléphone._
- Visiter le site internet.