Assistant Qualité en Alternance - Brest, France - Celvia Dinde

Celvia Dinde

Entreprise vérifiée

Brest, France

il y a 3 semaines

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter

Description

Rattaché(e) à la Responsable qualité, en relation avec la production et les services support, vous serez chargé des missions suivantes:

- Participez à la vie du service Qualité (réalisation des exercices de traçabilité, aide à la préparation des audits de certification (IFS/BRC/ Malaisie), audits clients et audits internes, prélèvement sur le terrain,...).
- Former le personnel de production (règles d'hygiène, HACCP...)
- Mettre à jour des indicateurs qualité
- Mettre à jour et optimiser les procédures et documents qualité
- Garantir le respect des BPH et la conformité des produits fabriqués à travers toutes les étapes du process
- Assurer les évaluations hygiène et le suivi des actions correctives/préventives
- Gérer les non-conformités internes et les actions correctives en collaboration avec l'équipe Qualité

De formation scientifique, vous souhaitez poursuivre votre parcours en alternance dans un environnement industriel très dynamique (Licence Pro ou Master).

Vous éprouvez une réelle motivation pour l'environnement de production agroalimentaire.

Vous êtes très à l'aise avec les outils informatique et de communication.

Vous êtes curieux et rigoureux.