Second de Cuisine - Tassin-la-Demi-Lune, France - Charles Langella

Charles Langella

Entreprise vérifiée

Tassin-la-Demi-Lune, France

il y a 3 semaines

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter

Description

**LCLR cabinet spécialisé en placement hôtellerie restauration recherche pour l'un de ses clients basé à Tassin la demi Lune son second de cuisine confirmé H/F afin de renforcer ses équipes.**

Belle maison, en plein centre de Tassin, maison esprit épicerie fine, cave à vin, cuisine bistronomique de produits frais dans l'esprit cuisine du marché.

Vous avez au minimum une expérience de 5 ans en qualité de chef de partie confirmé H/F avec une première expérience dans le management dans sa généralité d'une cuisine et souhaitez intégrer un poste qui pourra vous amener de second à chef de cuisine

Vous êtes issu de l'école hotellière avec au minimum un CAP.

Vous avez une parfaite maîtrise du poste chaud et froid et une parfaite connaissance et maîtrise des normes HACCP.

Vous souhaitez intégrer une brigade se met en place actuellement autour d'un chef exécutif de renom qui souhaite faire évoluer la cuisine de cette belle maison déjà réputée
- Contrat CDI 41 heures
- Horaires de coupure
- 2 jours et demi de repos ( 2 jours pleins + 1 soirée )
- Salaire à partir de 2400 euros net
- Participation transport
- Avantage nourriture

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : 3 000,00€ à 3 100,00€ par mois

Avantages:

- Participation au Transport

Programmation:

- Périodes de travail de 8 heures
- Travail en journée
- Travail en soirée

Types de primes et de gratifications:

- Heures supplémentaires majorées

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- Cuisine: 1 an (Optionnel)

Lieu du poste : Un seul lieu de travail