Chef de Cuisine - Issy-les-Moulineaux, France - Likeo
Description
**Description de l'établissement**:Notre restaurant semi-gastronomique est situé à Issy-les-Moulineaux, la cuisine raffinée s'unit à notre engagement envers l'éco-responsabilité et les producteurs locaux.
**Description de l'offre**:
L'établissement Restaurant Bistronomique basé à Issy-les-Moulineaux (92) recherche un(e) Chef de Cuisine H/F.
Missions principales:
- Gérer les achats et les stocks de produits et marchandises
- Former, encadrer et animer l'équipe de cuisine
- Gérer le chaud et le froid
- Garantir le respect des règles d'hygiène.
Nous cherchons une personne prête à travailler avec un Chef executif et de ne pas avoir carte blanche sur les menus
**Expérience/Formation**:
Expérience préalable en restaurant bistronomique/gastronomique. Forte sensibilité à l'éco-responsabilité.
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