Commis de Cuisine - Paris e, France - LE SECOND EMPIRE

Description

Dans le cadre d'un remplacement, nous recherchons un commis de cuisine pour notre établissement.

Débutant accepté si réel intérêt pour la cuisine.

**Description du poste**:

- Réceptionner et contrôler les marchandises
- Assurer la mise en place du poste de travail
- Effectuer les taches préliminaires de préparation des produits,
- Préparation des plats en respectant les fiches techniques établies et des règles sanitaires
- Contrôler les DLC dans le respect des règles HACCP
- Contrôler et effectuer la mise en place et le nettoyage du matériel de cuisine
- Veille à la propreté des espaces de travail et de stockage, dans le respect des normes HACCP
- Travailler en équipe avec l'ensemble du personnel
- Réapprovisionner la mise en place pendant et après le service
- Participation au fonctionnement et développement de l'entreprise

**Profil**:

- Avoir le sens de l'observation
- Réaliser des activités dans les temps impartis et aux moments opportuns
- S'adapter aux rythmes de travail
- Être dynamique et rigoureux
- Avoir un grand intérêt pour la restauration et le service client
- **Salaire : selon profil**_

Type d'emploi : CDI

Programmation:

- Périodes de travail de 8 heures
- Travail de nuit
- Travail en journée

Expérience:

- Commis de cuisine H/F: 1 an (Optionnel)

Disponibilité:

- Travail en journée (Optionnel)
- Travail en soirée (Optionnel)
- Travail de nuit (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel