Serveur/barman (H/F) - Cagnes-sur-Mer, France - AYAKO SUSHI

AYAKO SUSHI

Entreprise vérifiée

Cagnes-sur-Mer, France

il y a 3 semaines

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter

Description

**Présentation de AYAKO-SUSHI**:
**Son origine**: Crée en 2010, par Mr Dayu XU, **AYAKO-SUSHI **est aujourd'hui un ensemble de _**12 restaurants de gastronomie japonaise**_, repartis sur le territoire national.

**AYAKO SUSHI** s'engage au quotidien pour vous offrir des ingrédients de qualité à la fraîcheur inégalable. Nos poissons comme nos légumes sont soigneusement sélectionnés par nos chefs pour assurer leurs qualités gustatives et nutritives et vous proposer le meilleur de la cuisine japonaise à chacune de vos visites.

**Nos Valeurs**:
**Le service **:Du cadre soigné de nos restaurants au professionnalisme de nos équipes, rien n'est laissé au hasard pour faire de chaque visite chez AYAKO-SUSHI un moment unique.

**Les saveurs **:Nous préparons nos recettes dans le respect des traditions et des produits afin d'offrir à nos clients le meilleur de la gastronomie japonaise. Notre carte comporte plus de 100 références pour tous les goûts et tous les régimes.

**La qualité **:Viandes, poissons, légumes... Nous sélectionnons nos produits avec soin pour assurer à nos clients une fraicheur et une traçabilité sans égal. Nos plats sont préparés maison par des chefs expérimentés.

En **2023**, **AYAKO-SUSH**I ouvre un nouveau restaurant de **300 m2 **situé à **Cagnes-sur-Mer** dans le décor somptueux du centre commercial « **Polygone Riviera** ».

Pour renforcer nos équipes nous recrutons **:Un(e) Barman**

**Rejoignez-nous **

Offre d'emploi **:Barman** chez **AYAKO-SUSHI**

En tant que Barman, vous serez chargé(e) de servir des consommations aux clients et de gérer les stocks de boissons de notre bar. Vous devrez être en mesure de proposer des cocktails à la clientèle de l'établissement et de contribuer à la fidélisation et au développement de la clientèle.

**Missions**:

- Assurer l'approvisionnement, la mise en place et le service au bar en intervenant dans les conditions optimales d'hygiène et sécurité.
- Accueillir et conseiller le client.
- Promouvoir les produits de l'établissement.
- Contribuer à la fidélisation et au développement de la clientèle.
- Éventuellement, organiser la répartition du travail entre les différents personnels du bar.

**Compétences requises**:

- Expérience professionnelle préalable en tant que Barman serait un atout.
- Diplôme professionnel en Barman ou Mention complémentaire en Barman.
- Connaissance des réglementations en vigueur sur la consommation d'alcool.
- Capacité à s'adapter à la diversité des entreprises, des clientèles et aux variations des flux d'activité.
- Compétences en accueil/animation, production et service/vente.
- Aptitude à innover et proposer de nouveaux produits.
- Capacité à travailler en équipe.

**Profil recherché**:

- Brevet professionnel ou Mention complémentaire Barman
- Capacité à s'adapter à la diversité des clients et des entreprises
- Créativité et sens de l'innovation
- Mémoire visuelle développée
- Sens de l'organisation et de la gestion des stocks
- Aptitude à travailler en équipe et en concertation avec l'ensemble du personnel

Si vous êtes passionné(e) par le métier de Barman et que vous souhaitez rejoindre une équipe dynamique et accueillante, n'hésitez pas à postuler dès maintenant

Nous offrons un salaire compétitif, une formation continue, une ambiance de travail agréable et une opportunité de développer votre carrière dans un environnement professionnel stimulant.

Si vous êtes passionné(e) par la restauration gastronomique japonaise, doté(e) d'un excellent sens du service et prêt à rejoindre notre équipe, veuillez envoyer votre CV et votre lettre de motivation.

Type d'emploi : Temps plein, CDI, Temps partiel
Nombre d'heures : 35 par semaine

Salaire : 1 660,00€ à 1 890,00€ par mois

Avantages:

- Horaires flexibles

Programmation:

- Horaires flexibles
- Périodes de travail de 8 heures
- Tous les week-ends
- Week-ends uniquement

Types de primes et de gratifications:

- Primes

Capacité à faire le trajet ou à déménager:

Cagnes-sur-Mer: Faire le trajet sans problème ou prévoir un déménagement avant de prendre son poste (Optionnel)

Expérience:

- Restauration: 1 an (Optionnel)
- Barman H/F: 1 an (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 25/05/2023