directeur de restaurant - Vair-sur-Loire, France - BURGER KING FRANCE

Description

Sur le marché du travail depuis 1954, BURGER KING est la seconde chaîne de burger au monde et on candidate au titre d'employeur n°1 de votre cœur. Aujourd'hui on a plus de 520 restaurants en France et plus de 3000 nouveaux postes adaptés à tous les talents et comme on veut se montrer la hauteur de votre personnalité enflammée et de vos capacités, si vous nous recrutez, promis on recrute-back.Vous n'avez pas d'expérience dans la restauration rapide ? Nous non plus nous n'avons pas toujours été les rois et on n'a pas besoin d'être le 1er de la classe pour travailler chez le numéro 2 du marché.En espérant qu'on ait pu rendre compte de notre motivation, on a hâte de partager un Whopper ou un Veggie King avec vous.Veuillez agréer notre flamme très très distinguée.

Si vous nous recrutez en tant que de restaurant, vos missionsseront les suivantes :

Le service client et développement des ventes (parcequ'il n'y a pas que nous qui sommes des King)

• Mettre tout en œuvre pouraccueillir les clients comme des Kings
• Mettre en place des actions demarketing local pour attirer de nouveaux clients et les fidéliser
• Être ambassadeur de la marqueau sein du tissu économique local (acteur de l'emploi, mairies, groupements decommerçants...)

Le management des équipes (parce que sans elles,on n'est rien) :

• Coordonner et coacher avecbienveillance vos équipes au quotidien (entre 40 et 60 personnes au tempéramentde feu)
• Accompagner les trajectoiresprofessionnelles et faire grandir la flamme au sein de vos équipes endéveloppant les compétences individuelles
• Garantir le respect de lalégislation du travail au sein de votre restaurant avec l'aide de votreARH : gestion des plannings, recrutement, entretiens d'évaluation de performances,gestion et développement de la formation de l'équipe, gestion du climat social,gestion des procédures disciplinaires ...

La gestion opérationnelle et financière :

• Donner les bons ustensiles àvos équipes pour atteindre des objectifs tant qualitatifs que quantitatifs
• Apporter une aideopérationnelle sur le terrain
• Garantir la bonne tenue durestaurant, le bon fonctionnement de son matériel et les standards BURGER KINGen matière d'hygiène et de sécurité
• Garantir l'atteinte desobjectifs du restaurant en suivant la cuisson de vos indicateurs de gestion etapportant des solutions correctives sur : le CA, les pertes, la maind'œuvre, les avis clients, ...
• Piloter les ratios du compted'exploitation et optimiser la rentabilité du restaurant

Et oui, ça fait beaucoup. Mais vousn'êtes pas sans savoir qu'on est des gourmands

Vousavez :

• L'envie brûlante d'un nouveau challenge
• Une expérience (de préférence réussie) de minimum 5ans en tant que directeur, idéalement dans le secteur de la restauration rapideou de la distribution
• Un leadership que tout le monde vous envie et qui vouspermet de fédérer vos équipes
• Un amour fou pour la performance et l'atteinte de vosobjectifs (plus fort que pour le WHOPPER)
• Une sympathiedébordante et un sens de l'humour aiguisé

Nousavons :

• Un centre de profit et compte de résultat quirecherchent un chef (étoilé ou non)
• Des équipes formidables à coordonner
• Des carrières à faire briller, y compris la vôtre
• Des produits iconiques et une marque audacieuse (allez,petite fleur au passage) à faire rayonner

Etce n'est qu'un début Pour vous etentre nous. Alors, à vous d'écrire votre BK Story

Pssst... Comme le WHOPPER,notre offre est présente tout au long de l'année. Si ce n'est pas aujourd'hui,ce sera sûrement demain Du coup, on garde bien au chaud votrecandidature.

Sachez que chez BURGER KING on a très à cœur dedonner sa chance à tout le monde, c'est pourquoi nos postes sonthandi-accueillants.