Chef de Partie - Chessy, France - Auberge Saint Nicolas
il y a 3 semaines
Description
chef de partieRestauration traditionnelle, brasserie/bistrot.
De 40 à 70 couverts par service le midi, plus calme le soir.
- Poste en CDI, salaire à négocier selon profil
- 2 jours de repos consécutifs/semaine (dimanche, lundi)
- Restaurant fermé les jours fériés
- Restaurant fermé 1-2 semaine en aout.
- 1 coupure par semaine sinon service continu
- Cuisine et matériel neufs
- Ambiance de travail généralement bonne
Description du poste:
Mise en place et envoie du service
Vous assisterez le chef ou le second de cuisine dans les préparations.
Vous participerez au service aussi bien au poste chaud que froid.
Vous avez une expérience au même poste.
Vous avez de réelles compétences de cuisine.
Vous êtes organisé, ponctuel, appliqué.
Vous gérez la pression pendant le service.
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Salaire : à partir de 2 051,00€ par mois
Programmation:
- Périodes de travail de 8 heures
Types de primes et de gratifications:
- Primes
Lieu du poste : Un seul lieu de travail
Date de début prévue : 03/01/2023
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