Commis de Cuisine - Marseille er, France - DS FAMILY RESTAURANT LA POULE NOIRE

Description

**À propos de nous**

Notre Restaurant La Poule Noire est idéalement situé au coeur de la ville à quelques pas du Vieux Port. Nous proposons une cuisine contemporaine de saison de type bistronomique, où le Chef allie avec finesse les grands classiques de la cuisine française avec ses inspirations de ses nombreux voyages à travers le monde. D'une capacité d'environ 50 couverts, notre restaurant jouit d'une très bonne réputation et nos équipes ont à coeur de fournir une cuisine juste accompagnée d'un service de qualité. Nous sommes ouverts du mardi au samedi soir, offrant ainsi des horaires fixes en continu et deux jours de repos consécutifs.

Tâches quotidiennes:

- Préparer et assembler les plats selon les instructions du Chef.
- Respecter les procédures de sécurité alimentaire et de manipulation des aliments.
- Nettoyer et entretenir le poste de travail et les équipements de cuisine.
- Préparer les ingrédients nécessaires pour la préparation des plats.
- Mesurer et peser les ingrédients selon les instructions du Chef.
- Aider à la préparation des repas et à la mise en place des plats.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : à partir de 1 950,00€ par mois

Programmation:

- Période de travail de 8 Heures
- Travail en soirée

Types de primes et de gratifications:

- Heures supplémentaires majorées
- Pourboires

Capacité à faire le trajet ou à déménager:

Marseille 1er: Faire le trajet sans problème ou prévoir un déménagement avant de prendre son poste (Exigé)

Expérience:

- Commis de cuisine H/F: 1 an (Exigé)

Disponibilité:

- Travail en soirée (Exigé)

Lieu du poste : In person

Date de début prévue : 01/09/2023