Responsable Bar - Reims, France - M Beach guinguette

Description

JOB D'ETE

Pour notre bar de plage éphémère à Mesnil-Saint-Père, nous recherchons un responsable bar et manager de notre bar de plage

Les missions seront:

- Effectuer les commandes des boissons et contrôler la livraison et facturation des fournisseurs
- Supervision du respect des règles de procédure interne
- Contrôler et veiller à la propreté, l'hygiène du bar et du site en général, la bonne mise en place
- Contrôle des couts et achat
- Gérer et contrôler les stocks en réalisant un inventaire chaque semaine
- Assurer l'encadrement des autres barmans / barmaid
- Manager, motiver les coéquipiers en assurant le développement et le maintien d'une bonne ambiance de travail et de cohésion d'équipe

Poste à pourvoir début JUIN 2023 jusqu'à fin août.

2 jours de repos par semaine, disponibilité obligatoire les soirs ainsi que tous les weekends (journée ou soir).

Frais de transport remboursés + indemnité compensatrice de repas.

Type d'emploi : Temps plein, CDD
Durée du contrat : 3 mois

Salaire : 2 550,00€ par mois

Avantages:

- Participation au transport

Programmation:

- Périodes de travail de 8 heures
- Tous les week-ends
- Travail en journée
- Travail en soirée

Expérience:

- Restauration: 1 an (Optionnel)
- Gestion de bar: 1 an (Optionnel)

Langue:

- Anglais (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 01/06/2023