Stage Contrôle de Gestion - Bordeaux, France - Hôtel Le M & Spa
Description
**L'entreprise**Le M & Spa by Hôtels & Préférence
4* - 142 chambres - Brasserie - bar - piscines - SPA - 1000m2 salles de réunion.
**Description du poste**
Recherche : son/sa stagiaire sur un poste de contrôle de gestion.
Rattaché(e) au Directeur Général de l'hôtel, vos principales missions sont les suivantes:
- Gestion des stocks / Réalisation des inventaires
- Suivi des ratios nourriture et boissons (fiche technique / Achats)
- Analyses ponctuelles des ventes
- Analyse, suivi et reporting des résultats mensuels
**Profil recherché**
Vous avez une parfaite maîtrise d'Excel.
La connaissance de Protel ou d'un PMS sera un plus.
Rigueur, confidentialité, esprit d'analyse et de synthèse.
Nous vous offrons d'excellentes conditions de travail.
Indemnités de transport et nourriture. Repos le weekend.
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