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responsable petit déjeuner
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responsable petit déjeuner - Calvi, France - La Signoria & Spa
Description
du posteSous la responsabilité du Directeur de Restaurant, vous serez chargé(e) d'assurer :
Au sein de notre Hôtel 5*, vous êtes en charge de l'organisation du service petit déjeuner, servi sous forme de buffet et en room service (60 clients par jour) :
Accueillir le client et l'installer à table
Prendre les commandes
Assurer le service à table des boissons et commandes spécifiques
Assurer le réapprovisionnement permanent du buffet
Veiller à la préparation du dressage des plateaux et du service en chambres
Contribuer de façon globale à la satisfaction client par la qualité de votre travail.
e profil recherché :
Ponctualité
Motivation et efficacité
Organisation et méthode
Autonomie
Sens de l'accueil et du service
Expérience dans l'hôtellerie de Luxe
Anglais courant exigé