-
Second de Cuisine
il y a 1 semaine
La Lucania Antony, FranceRestaurant traditionnel Italien recherche un second de cuisine de préférence spécialisé en cuisine italienne et justifiant d'au moins 1 an a ce poste poste ou bien de 2 ans au poste de chef de partie. · Travail du mardi au samedi en coupure 41h par semaine. · Évolution possible · ...
-
Second de cuisine
il y a 3 semaines
MANPOWER FRANCE Poissy, France IntérimActeur majeur du marché de l'emploi depuis plus de 65 ans, Manpower France regroupe aujourd'hui plus de 3 500 collaborateurs qui accompagnent chaque jour près de salariés intérimaires, au sein des entreprises clientes en France. Chaque année, près de recrutements directs en CDI e ...
-
Second de cuisine h
il y a 5 jours
LE MERCATO DE L'EMPLOI Chanteloup, France À temps pleinÀ propos de nous · Restaurant, réouvert en juin 2021 sous la direction d'un Chef Maître Restaurateur, vous invite à découvrir une cuisine "FAIT MAISON". Situé à Moncoutant-sur-Sèvre, dans le bocage Bressuirais, Dpt 79, cet établissement vous propose un savant mélange de gastronom ...
-
Second de cuisine
il y a 2 semaines
Restalliance Ecquevilly, FranceNous recrutons un Second de Cuisine (F/H) à Ecquevilly (78) en contrat CDI temps plein. · Au quotidien : · Être second de cuisine chez Restalliance c'est avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais et de saison, au contact des résidents, des patients et de nos client ...
-
Second de cuisine
il y a 1 semaine
Restalliance Houilles, FranceNous recrutons un Second de Cuisine (F/H) à Houilles (78) en contrat CDI temps plein. · Au quotidien : · Être second de cuisine chez Restalliance c'est avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais et de saison, au contact des résidents, des patients et de nos clients ...
-
Second de cuisine
il y a 3 semaines
GROUPE RESTALLIANCE Houilles, France CDI[] · Nous recrutons un Second de Cuisine (F/H) à Houilles (78) en contrat CDI · temps plein. · Au quotidien : · Être second de cuisine chez Restalliance c'est avant tout cuisiner du fait · maison, des produits frais et de saison, au contact des résidents, des · patients et de n ...
-
Second de cuisine F/H
il y a 3 semaines
Médico-Social IDF Neuville-sur-Oise, France CDIElior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents... Rejoignez Elior, sur ...
-
Second de cuisine
il y a 1 semaine
Restalliance Franconville, FranceNous recrutons un Second de Cuisine (F/H) à Franconville (95) en contrat CDI temps plein. · Au quotidien : · Être second de cuisine chez Restalliance c'est avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais et de saison, au contact des résidents, des patients et de nos clie ...
-
Second de cuisine
il y a 1 semaine
DomusVi Colombes, France CDD (22 jour(s))En qualité de Second de Cuisine, vous êtes indispensable au confort et au bien être des résidents en assurant la production quotidienne de la restauration - partie intégrante du projet d'établissement. · Directement rattaché(e) au chef de cuisine, vous mettez à profit votre expe ...
-
Second de Cuisine
il y a 2 semaines
emeis Puteaux, France CDD - Temps completDescription du poste · Famille professionnelle/ Métier · Hébergement / Restauration / Vie sociale - Cuisinier en Second · Intitulé du poste · Second de Cuisine (BELLERIVE SUR ALLIER) (CDD) H/F · Contrat · CDD · Temps de travail · Temps complet · Rythme de travail · Jour · D ...
-
Second de cuisine
il y a 2 semaines
DomusVi Colombes, France À temps pleinÀ propos de nous · La résidence Azur (92) située à Colombes (92) recherche un second de cuisine (h/f) dans le cadre d'un remplacement (vous travaillez en roulement, semaine 1: lundi, jeudi, vendredi/ semaine 2: mardi, mercredi, samedi, dimanche; Horaires : 7h30-18h30). · Située ...
-
Second de Cuisine
il y a 1 semaine
emeis Puteaux, France CDI - Temps completDescription du poste · Famille professionnelle/ Métier · Hébergement / Restauration / Vie sociale - Cuisinier en Second · Intitulé du poste · Second de Cuisine - Caen - CDI H/F · Contrat · CDI · Temps de travail · Temps complet · Rythme de travail · Jour · Description du po ...
-
Second de Cuisine
il y a 3 semaines
emeis Puteaux, France CDI - Temps completDescription du poste · Famille professionnelle/ Métier · Hébergement / Restauration / Vie sociale - Cuisinier en Second · Intitulé du poste · Second de Cuisine (GAN) (CDI) H/F · Contrat · CDI · Temps de travail · Temps complet · Rythme de travail · Jour · Description du pos ...
-
Second de Cuisine
il y a 2 semaines
emeis Puteaux, France CDI - Temps completDescription du poste · Famille professionnelle/ Métier · Hébergement / Restauration / Vie sociale - Cuisinier en Second · Intitulé du poste · Second de Cuisine (GAN) (CDI) H/F · Contrat · CDI · Temps de travail · Temps complet · Rythme de travail · Jour · Description du pos ...
-
Second de Cuisine
il y a 3 semaines
emeis Puteaux, France CDI - Temps completDescription du poste · Famille professionnelle/ Métier · Hébergement / Restauration / Vie sociale - Cuisinier en Second · Intitulé du poste · Second de Cuisine - Caen - CDI H/F · Contrat · CDI · Temps de travail · Temps complet · Rythme de travail · Jour · Description du po ...
-
Second de Cuisine
il y a 3 semaines
LES JARDINS DU PORT Cergy, FranceDans le cadre d'une ouverture d'un nouveau restaurant sur Port-Cergy (95) au mois de juillet (restaurant doté d'une cinquantaine de places en intérieur et d'une trentaine en extérieur) nous recherchons un second de cuisine (H/F), motivé, rigoureux et passionné part son travail. · ...
-
Second de cuisine
il y a 3 semaines
Recruteur anonyme Puteaux, France contractDomino RH recherche pour l'un de ses clients un Second de Cuisine H/F dans une résidence qui accueil des personnes âgées à Puteaux (92). Vous êtes passionné par la gastronomie et souhaitez rejoindre une équipe dynamique Cette offre est pour vous · Horaires : 8h - 14h30 tous les ...
-
Second de Cuisine
il y a 2 semaines
emeis Puteaux, France CDI - Temps completDescription du poste · Famille professionnelle/ Métier · Hébergement / Restauration / Vie sociale - Cuisinier en Second · Intitulé du poste · Second de Cuisine (BAGNEUX - 92) CDI H/F · Contrat · CDI · Temps de travail · Temps complet · Rythme de travail · Jour · Description ...
-
Second de Cuisine
il y a 2 semaines
emeis Puteaux, France CDD - Temps completDescription du poste · Famille professionnelle/ Métier · Hébergement / Restauration / Vie sociale - Cuisinier en Second · Intitulé du poste · Second de Cuisine (CLERMONT FERRAND -63) H/F · Contrat · CDD · Temps de travail · Temps complet · Rythme de travail · Jour · Descrip ...
-
Second de Cuisine
il y a 3 semaines
GROUPE RESTALLIANCE Sénas, France CDD[] · Nous recrutons un Second de Cuisine (F/H) à Sénas en contrat CDD temps · plein. · Au quotidien : · Être second de cuisine chez Restalliance c'est avant tout cuisiner du fait · maison, des produits frais et de saison, au contact des résidents, des · patients et de nos clie ...
Second de cuisine h - Chanteloup, France - LE MERCATO DE L'EMPLOI
Description
À propos de nous
Restaurant, réouvert en juin 2021 sous la direction d'un Chef Maître Restaurateur, vous invite à découvrir une cuisine "FAIT MAISON". Situé à Moncoutant-sur-Sèvre, dans le bocage Bressuirais, Dpt 79, cet établissement vous propose un savant mélange de gastronomie du terroir et de recettes raffinées. À proximité du Centre Nature et Pêche PESCALIS, du Puy du Fou et des plages Vendéennes, Venez rejoindre en tant que Second de cuisine une équipe de femmes et d'hommes passionnés.
Mission
Nous recherchons un(e) Second de cuisine (h/f) passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre une dynamique brigade culinaire. Le poste est en CDI, à pourvoir dès que possible, avec une durée hebdomadaire de travail de 35 heures.Les missions incluent :
- Participer activement à la préparation et à la réalisation des plats, en garantissant l'utilisation de produits de qualité et en strict respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Contrôler la mise en place et la présentation des plats avec un œil avisé pour l'esthétique et la qualité gustative, et être force de propositions pour améliorer ou innover les plats.
- Travailler avec une passion pour la gastronomie, où la maîtrise des techniques culinaires professionnelles, la connaissance des tendances actuelles et des ingrédients de saison sont indispensables.
- Démontrer un savoir-faire culinaire reconnu de la préparation au dressage, avec une aptitude certaine pour la créativité.
- Maintenir une attitude positive et un esprit d'équipe en valorisant l'enthousiasme, la communication ouverte et la collaboration, et en étant capable de motiver l'équipe pour créer une atmosphère de travail positive.
Ce poste offre une opportunité exceptionnelle de participer à l'élaboration de plats innovants dans un environnement stimulant, au sein d'une équipe soudée. Il s'agit d'un poste clé avec des responsabilités importantes qui permettront de développer et de mettre en valeur vos compétences culinaires tout en contribuant à l'excellence de notre offre gastronomique.
Profil
Titre : Second de cuisine H / FProfil recherché :
Notre client, un établissement de renom, recherche un Second de cuisine H / F passionné et dynamique. Le candidat idéal bénéficie d'une expérience de 2 ans minimum dans un poste similaire, que ce soit en restaurant gastronomique, en brasserie ou en collectivité.
Compétences et qualités attendues:
- Forte maîtrise des techniques culinaires et des normes HACCP.
- Créativité et capacité à proposer des nouvelles recettes.
- Sens de l'organisation et du travail en équipe.
- Gestion efficace du stress et des situations d'urgence.
- Capacité à former et encadrer le personnel de cuisine.
Un diplôme issu d'une école hôtelière ou un CAP/BEP complété par une expérience significative serait un plus très apprécié.
Avantages du poste :
- Un planning fixé plusieurs mois à l'avance permettant une organisation optimale.
- 2 jours et demi de repos par semaine avec un week-end complet par mois.
- 5 semaines de congés annuels dont 2 en été et 1 en janvier pour un équilibre vie professionnelle/privée respecté.
- Horaires favorables permettant une stabilité :
* Du mardi au jeudi : 8h30-16h
* Vendredi, samedi, et dimanche midi : 9h-14h30 / 18h30-22h
- Logement possible au démarrage pour assurer une transition douce.
- Mutuelle attractive avec une prise en charge de 75%.
- Plan épargne pour une sécurisation de l'avenir financier.
Ce poste représente une opportunité exceptionnelle pour un professionnel de cuisine souhaitant progresser dans un cadre bienveillant et structuré.
