Cuisinier / Cuisinière de Collectivité - Saint-Brieuc, France - CENTRE COMMUNAL D'ACTION SOCIALE

CENTRE COMMUNAL D'ACTION SOCIALE

Entreprise vérifiée

Saint-Brieuc, France

il y a 2 semaines

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter

Description

Vous travaillez en équipe au sein d'une cuisine centrale. Vous utilisez des matières premières de qualité afin de réaliser des repas goûteux pour des personnes âgées. Vous fabriquez des repas en liaison froide et liaison chaude pour des personnes âgées en EHPAD et au domicile. Votre mission : faire des repas le meilleur moment de leur journée Horaires continus sans coupure 7h/14h 1 week-end sur 3
- **Qualification**:Employé qualifié
- **Profil recherché**:

- **Expérience**:Débutant accepté
- **Formation**:CAP, BEP et équivalents
- **Compétences recherchées**:

- Préparer les viandes et les poissons
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Mettre en oeuvre les processus et les modes opératoires techniques
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
- Faire preuve de réactivité
- Travailler en équipe
- Faire preuve de rigueur et de précision