- Nettoyer et mettre en place le point de vente selon les procédures de l'hôtel et du Restaurant,
- Participer au service des mets et des boissons,
- Préparer les boissons chaudes, jus de fruits et boissons diverses réalisés en office ainsi que les corbeilles de viennoiseries, toasts, etc,
- Assurer le débarrassage et le nettoyage durant le service,
- Assurer l'entretien et le nettoyage du matériel de service,
- Assurer la relation avec la cuisine, l'économat, la cave, le stewarding, etc,
- Assurer l'approvisionnement du point de vente de façon à rendre ses conditions d'utilisation optimales,
- Connaître, mettre en œuvre et garantir le respect des normes d'hygiène HACCP,
- Développer en permanence une attitude commerciale envers la clientèle (accueil, placement, vestiaire, service, départ),
- Participer à l'approvisionnement des bars en chambre et la mise en place des accueils clients,
- Promouvoir les différents services et produits disponibles au sein de l'hôtel et des Maisons Cheval Blanc,
- Informer sa hiérarchie de toute situation « anormale » concernant la sécurité ou les risques d'accidents des clients ou des collègues.
- BEP/CAP Cuisine ou BAC PRO Restauration
- Connaissance des règles d'hygiène HACCP
- Connaissance hôtellerie de luxe ou restauration étoilée
- Excellent relationnel et fort potentiel de représentativité,
- Sens du service client,
- Rigueur, précision et souci du détail,
- Disponibilité, flexibilité et réactivité,
- Esprit d'équipe.
- Première expérience (stage ou 1ère expérience) en restauration dans un hôtel de luxe ou restaurant étoilé
- Anglais courant exigé
- Maîtrise des techniques de service
- Aptitudes à la vente et à la communication
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Commis de Salle Cdd
il y a 3 semaines
Hôtel Dame des Arts Paris e, FrancePour renforcer notre toute nouvelle équipe d'Artistes de **l'Hôtel Dame des Arts**, nous recherchons un **Commis de Salle (**H/F) en contrat à durée déterminée (6 mois). · Intégrez Dame des Arts et participez à cette ouverture 2023 tant attendue. · **En qualité de Commis de Salle ...
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Commis de Salle Cdd
il y a 3 semaines
Melia Hotels International Paris, France**_"Avec Meliá, le monde vous appartient"_** · Rejoindre Meliá c'est comme embarquer pour un voyage sans frontières où les possibilités d'évoluer et de se former sont infinies. Savoir que le monde vous appartient et que vous pouvez travailler dans de nombreux pays vous donne le s ...
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Commis de Salle Cdd
il y a 3 semaines
NOVOTEL Paris, France**Description de l'entreprise** · A proximité de la Tour Eiffel, le Novotel Paris Centre Tour Eiffel propose 764 chambres, deux restaurants dont le « Greem », un restaurant gastronomique japonais « Le Benkay », ainsi qu'un centre de convention de 3000m2 avec un amphithéâtre. · Fa ...
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Cdd Sales Support
il y a 2 semaines
Digital Realty Paris, France**Titre : Sales Support - Paris (H/F/X)** · **Votre rôle** · Soutienir l'activité commerciale et administrative du département des ventes afin d'optimiser les résultats des ventes et la satisfaction clients. · **Vos Missions** · - Faire le support de la partie administrative et r ...
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Commis de Salle Cdd
il y a 2 semaines
FAUCHON L'HÔTEL PARIS Paris, France**Venez participer à l'aventure de FAUCHON L'HÔTEL PARIS ** · **FAUCHON L'HÔTEL PARIS**, membre de _"The Leading Hotels Of The World"_, situé sur la mythique Place de la Madeleine, est composé de 33 chambres et 21 suites, d'un restaurant « Le Grand Café Fauchon » d'une capacité d ...
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Commis de Salle Cdd
il y a 1 semaine
Hôtel Dame des Arts Paris e, FrancePour renforcer notre toute nouvelle équipe d'Artistes de **l'Hôtel Dame des Arts**, nous recherchons un **Commis de Salle (**H/F) en contrat à durée déterminée (6 mois). · Intégrez Dame des Arts et participez à cette ouverture 2023 tant attendue. · **En qualité de Commis de Salle ...
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Commis de Salle Cdd
il y a 2 semaines
Hôtel Dame des Arts Paris e, FrancePour l'ouverture du plus beau toit de Paris, nous recherchons un **Commis de Salle** (H/F) en contrat à durée déterminée (6 mois). · Intégrez Dame des Arts et participez à cette ouverture 2023 tant attendue. · **En qualité de Commis de Salle, vos missions sont les suivantes**: · ...
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Commis de Salle Cdd
il y a 2 jours
Cheval Blanc Paris, France**Position**: · Pour notre Maison Cheval Blanc Paris, nous recherchons **un(e) Commis de Salle CDD à partir du mois de mai.** · Le Commis de Salle assure la mise en place du point de vente et son maintien dans un état de propreté et d'approvisionnement optimal durant toute la dur ...
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Sales Associate Cdd
il y a 2 semaines
Piaget Paris, FranceCode de référence: 94436**PIAGET - SALES ASSOCIATE CDD (H/F)**: · - Paris, J, FR- Fixed TermDepuis 1874, Piaget cultive l'esprit du luxe grâce à une créativité incessante, une innovation sans limite, un souci d'excellence et un savoir-faire horloger et joaillier totalement intégr ...
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Commis de Salle Cdd
il y a 3 semaines
Les Hôtels Baverez Paris e, FranceL'Hôtel Raphael, situé proche de l'Arc de Triomphe, recherche un(e) Commis de salle H/F en CDD. · **Vos missions**: · Rattaché(e) au Chef de rang, vous serez notamment en charge des tâches suivantes: · - Assurer la mise en place et contrôler la propreté de votre rang ; · - Être à ...
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Commis de Salle en Cdd
il y a 2 jours
Mercure Paris Centre Tour Eiffel Paris e, France**Descriptif de l'entreprise**: · A deux pas de la Tour Eiffel et du Trocadéro, **le Mercure Paris Centre Tour Eiffel** est un hôtel 4 étoiles à découvrir en plein cœur de Paris. L'hôtel dispose de 405 chambres insonorisées mêlant confort et modernité. L'hôtel dispose d'un Bar Lo ...
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Cdd - Sales Associate - Galeries
il y a 3 semaines
Piaget Paris, FranceCode de référence: 95627**PIAGET - CDD - SALES ASSOCIATE - GALERIES LAFAYETTES (H/F)**: · - Paris, 75, FR- Fixed TermDepuis 1874, Piaget cultive l'esprit du luxe grâce à une créativité incessante, une innovation sans limite, un souci d'excellence et un savoir-faire horloger et jo ...
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International Sales Executive-cdd
il y a 2 semaines
RELX Paris, FranceCommercial international - CDD 6 mois à partir de mai 2024 · RX (anciennement Reed Exhibitions), leader mondial de l'organisation de salons professionnels recrute pour sa division internationale RX ISG France un(e) Commercial (profil international). · Au sein du service commercia ...
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Commis de Salle Bar- Cdd
il y a 3 semaines
Les Hôtels Baverez Paris e, FranceL'hôtel Raphael, situé au métro Kléber, recherche un/une commis de salle bar H/F, pour la saison estivale. · Au sein de notre bar, vous effectuez le service en salle, en terrasse, de boissons chaudes ou froides et conseillez les clients dans l'objectif de satisfaire leurs demande ...
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Sales Analyst Cdd
il y a 2 semaines
Showroomprive Saint-Denis, Francede l'entreprise · Le Groupe Showroomprivé est un acteur majeur de la vente en ligne qui organise pour ses membres des ventes exclusives, limitées dans le temps, de produits de grandes marques bénéficiant de fortes réductions. Pionnier français du e-commerce, il réalise plus de 70 ...
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Sales Analyst Cdd
il y a 3 semaines
Showroomprive Saint-Denis, Francede l'entreprise · Le Groupe Showroomprivé est un acteur majeur de la vente en ligne qui organise pour ses membres des ventes exclusives, limitées dans le temps, de produits de grandes marques bénéficiant de fortes réductions. Pionnier français du e-commerce, il réalise plus de 70 ...
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Cdd - Commis de Salle (F/H)
il y a 2 semaines
LA GRANDE EPICERIE DE PARIS Paris e, FranceLa Grande Epicerie de Paris, créée en 1923, est une véritable institution parisienne, où se croisent sélectivité et créativité pour une expérience Client gourmande et unique. La Grande Epicerie de Paris offre à ses clients une large gamme de produits de qualité, plus de 30000 réf ...
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Commis de Salle CDD
il y a 2 semaines
Cheval Blanc Paris, France TemporaryUN NOUVEAU CHALLENGE ... · Pour notre Maison Cheval Blanc Paris, nous recherchons un Commis de Salle CDD à partir de mi-mai pour le Jardin de Cheval Blanc Paris. · Le Commis de Salle assure la mise en place du point de vente et son maintien dans un état de propreté et d'approv ...
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Commis de Salle CDD
il y a 3 semaines
Cheval Blanc Paris, France TemporaryUN NOUVEAU CHALLENGE ... · Pour notre Maison Cheval Blanc Paris, nous recherchons un Commis de Salle CDD à partir de mi-mai pour les Jardins de Cheval Blanc Paris. · Le Commis de Salle assure la mise en place du point de vente et son maintien dans un état de propreté et d'appr ...
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Shops Sales Associate Cdd 14h
il y a 2 semaines
Michael Kors Paris, FranceMichael Kors is always interested in hearing from talented, globally-minded individuals with a passion for fashion. · If you enjoy working in a creative, fast-paced environment, then we would love to hear from you · Michael Kors is always interested in hearing from talented, glob ...
Commis de salle CDD F/H - Paris, France - Cheval Blanc
Description
UN NOUVEAU CHALLENGE ...
Pour notre Maison Cheval Blanc Paris, nous recherchons un Commis de Salle CDD à partir de mi-mai pour le Restaurant Langosteria.
Le Commis de Salle assure la mise en place du point de vente et son maintien dans un état de propreté et d'approvisionnement optimal durant toute la durée du service. Il effectue la relation entre le point de vente et ses fournisseurs (cuisine, économat, cave, stewarding, etc.). Il assiste le chef de rang dans ses fonctions et veille à la satisfaction optimale de la clientèle.
Ces fonctions ont un caractère nécessairement évolutif pour répondre, d'une part aux impératifs d'adaptation de l'entreprise à ses besoins, et d'autre part au plein développement des compétences du titulaire du poste. En conséquence, ces évolutions ne sauraient être considérées comme une modification du contrat de travail, dès lors qu'elles ne conduisent pas à réduire la qualification du titulaire du poste.
Activités principales :
Profil
Diplôme / Connaissances requises :
Savoir-Être / Aptitudes comportementales :
Savoir-faire / Compétences techniques requises :
