serveur serveuse de restaurant - Brest, France - RESO FRANCE

Description

À propos de nous

RESO29 recrute SERVEUR SERVEUSE DE RESTAURANT H/F pour l'un de ses adhérents,

situé à BREST (Finistère, Bretagne).

Notre adhérent est une brasserie familiale pouvant accueillir jusqu'à 160 couverts lorsque la terrasse est ouverte.
Vous retrouverez une clientèle de passage ou fidèle, attirée par l'accueil chaleureux de l'équipe et le cadre idyllique " à la brestoise ".
L'établissement est ouvert, en continu, du mercredi midi au lundi midi.

Mission

Avec votre accueil convivial et professionnel, vous serez un élément clé dans l'organisation du service.
En collaboration avec l'équipe du restaurant et le responsable, vos fonctions seront les suivants :

• Accueillir la clientèle;
• Présenter et conseiller les suggestions et les plats à la carte;
• Effectuer la prise de commande (PAD);
• Effectuer la gestion du service (envoi, débarrassage) et la satisfaction client;
• Vous pourrez être amené.e à réaliser le service au BAR, selon les besoins.

Eléments contractuels :

• CDD à pourvoir dès que possible, pour la saison estivale;
• du mercredi midi au lundi midi;
• repos : lundi soir et mardi;
• taux horaire : selon profil et expérience.

Profil

Prérequis:

• Une première expérience sur un poste similaire est demandée;
• Vous maîtrisez le service l'assiette, au plateau et les prises de commandes.
• Vous avez le sens de l'accueil et un excellent relationnel.