Assistant Qualité en Alternance - Le Bignon, France - ARDELICE

ARDELICE

Entreprise vérifiée

Le Bignon, France

il y a 4 semaines

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter

Description

A partir de septembre 2023

ARDELICE, entreprise familiale, spécialisée dans la pâtisserie surgelée, recherche un/une assistant(e) qualité en alternance. Vous intégrerez l'ensemble de l'équipe Ardélice, prendrez part au quotidien des services qualité et production et participerez à la préparation de l'audit et au maintien de la certification ISO 22000.

Au quotidien, au fur et à mesure de l'acquisition des méthodes, les missions suivantes pourront vous être confiées:

- Contrôle qualité:

- audits internes et inspections
- surveillance de l'environnement de production (prélèvements sur les mains et les surfaces, lecture et interprétation des résultats)
- suivi du plan de contrôle matières premières et produits finis en laboratoire extérieur
- traçabilité
- Suivi des indicateurs et du tableau de bord qualité
- Formation du personnel et optimisation des outils en place pour l'accueil des nouveaux arrivants
- Mise à jour et gestion documentaire
- Gestion des non conformités
- Participation au suivi de l'HACCP
- Participation à la production (pour comprendre le process en conditions réelles)
- Gestion de projets à définir

Cette liste est non exhaustive et d'autres missions pourront vous être confiées en fonction des projets de l'entreprise. Dans tous les cas, vous pourrez vous investir sur des missions enrichissantes par leur polyvalence.

Vous travaillerez du mardi au samedi midi au sein d'une équipe dynamique.

Vos capacités d'organisation, de rigueur et de gourmandise seront des atouts.

Type d'emploi : Temps plein, Alternance

Programmation:

- Travail en journée

Capacité à faire le trajet ou à déménager:

Le Bignon: Faire le trajet sans problème ou prévoir un déménagement avant de prendre son poste (Exigé)

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 01/09/2023