Plongeur (H/F) - Esches, France - DomusVi
Description
**À propos de nous**: Située à Esches (60), à proximité de la gare TER de Esches et à moins de 10mn du centre ville de Méru et à 30mn de Cergy-Pontoise en voiture, la maison de retraite médicalisée Les Jardins Médicis, d'architecture moderne, accueille 76 résidents (dont 20 en unité protégée) et propose également 4 places d'accueil de jour.Cet établissement, compte 54 collaborateurs (dont 33 soignants) et fait partie du réseau Domusvi, groupe majeur du secteur de l'accueil et des services pour les personnes âgées.
**Mission**:
Vous êtes chargé(e) d'assurer le nettoyage de la vaisselle et des couverts utilisés lors du service, ainsi que tout le matériel utilisé en cuisine, en respectant les normes HACCP
Vous assurez également le nettoyage des locaux de cuisine et annexes (carrelages, sols et tables de travail),
Vous assurez aussi la sorties des ordures,
Connaissance et respect des règles d'hygiène et de sécurité,
Vous êtes sous la responsabilité d'un(e) gouvernant(e)
Vous remontez les besoins concernant votre poste
**Profil**:
Rigoureux(se) et autonome, vous connaissez les normes d'hygiène et de propreté.
Expérience en restauration collective ou hôtellerie souhaitée
DomusVi a mis les Ressources Humaines au cœur de son projet d'entreprise et accompagne tous ses salariés, quels que soient leur âge, formation ou secteur d'activité initiaux pour leur permettre de faire évoluer leurs compétences.
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