Second de Cuisine - Metz, France - Restaurant "LE COMPTOIR"

Restaurant "LE COMPTOIR"
Restaurant "LE COMPTOIR"
Entreprise vérifiée
Metz, France

il y a 2 semaines

Sophie Dupont

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter
Description
Pour renforcer notre équipe, nous recherchons un Second de Cuisine (H/F), passionné par la cuisine française et doté d'une expérience significative. Si vous possédez ces qualités et que vous souhaitez travailler dans un environnement où la qualité et le goût sont primordiaux, alors nous souhaiterions vous rencontrer

En tant que Second de Cuisine, vous travaillerez aux côtés de notre Cheffe de cuisine, mais aussi en autonomie, pour assurer la préparation et la réalisation des plats de notre carte, conçue sur le thème "bistro" (entrées, viandes, poissons, desserts). Avec l'équipe constituée également d'un commis de cuisine, vous gèrerez les préparations et les cuissons, en veillant au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (normes HACCP), et avec l'objectif de maintenir notre réputation de cuisine de qualité.

Notre sommes ouverts du mardi au samedi, pour le service du midi et du soir, et vous bénéficierez donc de deux jours de repos consécutifs (dimanche et lundi). Notre restaurant est situé au cœur du centre-ville de METZ et offre une capacité de 36 couverts en salle, avec une terrasse estivale pouvant accueillir 45 à 50 convives supplémentaires.

Notre politique de rémunération est compétitive et motivante avec, par exemple, une prime d'embauche versée à l'issue de la période d'essai.

Pour que vous puissiez faire connaissance avec notre équipe et constater notre ambiance de travail, nous vous proposerons de réaliser un essai d'une à deux journées sans engagement, afin de vous assurer d'une bonne adéquation avec le poste.

Si vous êtes passionné(e), rigoureux(se) et que vous avez le désir de progresser dans un environnement culinaire convivial, envoyez nous votre CV et rencontrons nous rapidement pour un entretien.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : Jusqu'à 2 300,00€ par mois

Expérience:

- Cuisine traditionnelle: 3 ans (Requis)

Lieu du poste : En présentiel
Plus d'emplois de Restaurant "LE COMPTOIR"
Voir tous les emplois de Restaurant "LE COMPTOIR"