Chef de Partie - Mandelieu-la-Napoule, France - Miléade

Miléade

Entreprise vérifiée

Mandelieu-la-Napoule, France

il y a 2 semaines

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter

Description

**Vous allez**:

- Préparer, réaliser des mets salés/sucrés - Froid conformément à l'offre Miléade
- Assurer en autonomie le réapprovisionnement et la mise en valeur des buffets
- Veiller au respect des normes d'hygiènes et de sécurité
- Participer à l'organisation et à la supervision du travail des commis et des apprentis

CDD - 7 mois - 35h00 - 2 jours de repos Hebdomadaires

**Date de prise de poste**: Mars - de fin : octobre

**Rémunération**: A partir de 1869 € brut (selon expérience) + Heures supplémentaires récupérées

Poste nourri et logé pour 20 €/mois (logement collectif) - Repas avantage en nature

Prise en charge de la mutuelle à 60% par Miléade

Mais ce n'est pas tout Chez Miléade, la fidélité est récompensée.

**Si vous souhaitez vous engager, devenez titulaire**:

- La priorité sur votre poste pour les saisons futures
- Possibilité de mobilité et d'évolution de carrière sur nos 30 établissements
- Un 13ème mois, 50% de réduction sur vos vacances, tous les avantages CSE

Compétences + expériences

CAP/BEP, Bac pro, CQP en Cuisine avec une expérience significative de 2 ans minimum

**Vous êtes**:

- Un chef de partie qualifié, qui souhaite progresser
- Créatif et passionné, vous aimez faire plaisir et surprendre
- Pédagogue et à l'écoute, vous savez partager vos compétences avec les commis et les apprentis

**Vous avez envie**:

- De découvrir de nouveaux spots, une nouvelle région,
- De faire partie d'une équipe, d'échanger avec des collègues de tous horizons
- D'être accompagné, formé et de progresser vers un parcours unique
- De profiter de la redistribution des bénéfices de l'entreprise (aucun actionnaire rémunéré)
- D'être impliqué avec les équipes dans la Responsabilité Sociétale de l'entreprise

Bienvenue chez Miléade

Je recherche des collaborateurs impliqués dans leur mission et passionnés par leur métier. Au-delà de la formation et des compétences techniques, j'apprécie avant tout le savoir-être, les qualités humaines et l'esprit d'équipe.

Cadre de travail

Venez travailler dans un cadre exceptionnel, avec vue sur la Méditerranée.

Il dispose de 90 chambres climatisées (entre 15 et 30 m2), 75 appartements pour 4 à 6 pers. (entre 33 et 48m2) et d'un restaurant de 220 places en basse saison, 320 places en haute saison (260 couverts + 90 en terrasse). Il est équipé d'une piscine avec terrasse solarium et de nombreux terrains et équipements sportifs.

Pendant la durée de votre contrat, profitez de ses équipements et de sa situation, à 350m de la mer, à 400m du centre du village et de ses petits commerces.