Cuisinier / Cuisinière - Les Sables-d'Olonne, France - RESO Emploi

RESO Emploi

Entreprise vérifiée

Les Sables-d'Olonne, France

il y a 2 semaines

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter

Description

A partir du 06/02/2023. Vous êtes passionnés de cuisine, et vous souhaitez vous réaliser et vous impliquer dans une structure à taille humaine ? Alors ce poste est fait pour vous.

Pour un de nos adhérents situé sur le secteur des Sables d'Olonne dans le 85 nous recherchons:
Un/e Cuisinier de Collectivité H/F

Le poste est à pourvoir immédiatement, en CDI temps plein.

Au sein d'une résidence senior de standing. La salle du restaurant peut accueillir jusqu'à 70 résidents, l'équipe en cuisine propose une cuisine traditionnelle raffinée, de qualité élaborée à parti de produits frais. Vous serez accueilli par une équipe composée d'une responsable de salle, d'une serveuse et d'un chef de cuisine. L'établissement est ouvert 7 jours sur 7.

**Aussi, vos missions seront les suivantes**:

- Mettre en place votre poste de travail ;
- Réaliser les préparations préliminaires (viandes, poissons, garnitures, desserts ) ;
- Réaliser les entrées, plats et desserts ;
- Dresser les assiettes ;
- Participer à la plonge et au nettoyage.

**Prérequis**:

- Expérience de 3 ans minimum demandée ;
- Respect des normes d'hygiène et de sécurité ;
- Savoir lever un filet, désosser une viande;
- Rigueur, autonomie, force de proposition, ponctualité ;
- Esprit d'équipe.

**Éléments contractuels**:

- CDI
- 35h/semaine ;
- Du lundi au dimanche ;
- Horaire en continu ;
- Horaires : 7h30/15h30 ;
- 1 week-end sur 2 en ;
- Les Sables d'Olonne 85 ;
- 2100€ brut par mois (en fonction du profil) + primes jours fériés et primes des week-ends.

**Autres avantages**: CE / 13eme mois / RTT / possibilité de vacances en période scolaire.

Vous vous retrouvez dans ce descriptif de poste et vous souhaitez vous investir ?
Vous êtes passionné(e) de cuisine et vous avez à cœur de faire plaisir en cuisinant ?
N'hésitez pas, et envoyez votre CV actualisé de suite.