Chef de Partie - Saint-Amand-les-Eaux, France - Le Comptoir du Malt
Description
Le Comptoir du Malt est une enseigne régionale de restauration de brasserie. Forte de 18 établissements dans les régions des Hauts de France et en Normandie, l'enseigne entend poursuivre son développement et recherche donc de nouveaux talentsQui sont nos Managers de Cuisine au Comptoir du Malt ?
Ce sont les animateurs de la brigade. Ils motivent, impliquent les cuisiniers et les équipiers dans la vie et la gestion de la Cuisine en collaboration avec le Second et le Chef.
Ils sont pédagogues, organisés, rigoureux et aussi exigeants envers leur équipe qu'envers eux-mêmes.
Leurs principales responsabilités sont la prise de connaissance des prévisions, l'ouverture de la cuisine, coordonner l'activité de la cuisine en cas d'absence du chef et du second, s'assurer de la préservation des produits (étiquetage, film, températures ). Nous n'allons pas épiloguer sur les missions, vous les connaissez. C'est votre job.
L'important pour nous est de voir en nos managers, des personnes passionnées par leur métier et qui possèdent un réel leadership pour insuffler une ambiance sereine et professionnelle dans leur cuisine.
- Plus qu'un emploi, ce sont de réelles perspectives d'évolution que nous vous proposons. Alors venez tenter l'aventure et venez vous épanouir dans nos cuisines en réalisant vos ambitions._
Alors convaincu (e) Vous vous êtes reconnu (e) ? Venez tenter l'essai et bénéficier de conditions de travail intéressantes:
- Salaire brut mensuel de 2 327€ pour un contrat 39h
- Paiement de toutes les heures supplémentaires effectuées avec système de badgeuse (chaque minute effectuée est due)
- 2 jours de repos par semaine minimum
- Que des CDI à temps plein pour que tous les collaborateurs puissent bénéficier d'un samedi ou dimanche par rotation
- Tenues de travail fournies et nettoyées par l'entreprise
- Cuisine très bien équipée et maintenue en très bon état
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Salaire : 2 327,00€ à 2 477,00€ par mois
Avantages:
- Horaires flexibles
Programmation:
- Horaires flexibles
Types de primes et de gratifications:
- Heures supplémentaires majorées
- Prime annuelle
Formation:
- CAP / BEP (Optionnel)
Expérience:
- Domaine Culinaire: 1 an (Optionnel)
Lieu du poste : En présentiel
Plus d'emplois de Le Comptoir du Malt
-
Equipier de Cuisine
Paris, France - il y a 3 semaines
-
Second de Cuisine
Mondeville, France - il y a 3 semaines
-
Cuisinier (H/F)
Saint-Maximin, France - il y a 3 semaines
-
Serveur (H/F)
Abbeville, France - il y a 19 heures
-
Cuisinier (H/F)
Reims, France - il y a 1 semaine
-
Barman - Barmaid
Saint-Quentin, France - il y a 1 semaine