Responsable R&d Agroalimentaire - Belleville, France - CHICHE SAS

CHICHE SAS

Entreprise vérifiée

Belleville, France

il y a 2 semaines

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter

Description

**L'ENTREPRISE**

C'est parce que nous voulons contribuer aux changements de fond que nous avons fondé Chiche

Le pari de mieux se nourrir pour préserver notre santé et notre planète, avec plaisir et bonne humeur. Le pari que, pour cela, l'avenir est aux légumineuses et que ces petites graines peuvent changer pas mal de choses.

Le pari de rendre ces légumineuses désirables et accessibles pour en démocratiser la consommation. Le pari de proposer des produits d'aujourd'hui et de réinventer le snacking salé et sucré

Chiche c'est aujourd'hui un atelier de transformation à Belleville en Beaujolais directement accessible en train depuis Lyon, une dizaine de salariés, 5 gammes de produits aux légumineuses (graines grillées, curly, petits-beurre, crèmes aux châtaignes, et houmous) livrées en GMS et en en réseau Bio. Nous déménageons nos locaux à Neuville dès le mois de septembre 2024.

**LA MISSION**

Rattaché(e) à la Direction des Opérations, vous pilotez le service R&D dans les projets d'évolution et de développement de nouveaux produits de l'entreprise.

Les produits développés auront la particularité d'être soit industrialisés en interne dans le laboratoire de l'entreprise ou bien en externe chez des façonniers en fonction des technologies disponibles.

À ce titre, les missions principales sont les suivantes:

- Planifier et conduire les projets d'innovation et de rénovation des gammes de produits de l'entreprise dans le respect des objectifs fixés via le brief marketing (cible produit, délais, coûts, qualité).
- Organiser des essais expérimentaux, mais aussi industriels (préséries par exemple) dans le laboratoire de transformation de l'entreprise ou bien chez les façonniers.
- Identifier et référencer de nouveaux façonniers pour élargir la gamme de produits.
- En partenariat avec le service achat, sourcer et référencer des nouvelles matières premières, et rédiger leurs cahiers des charges.
- Réaliser une veille régulière sur les ingrédients et les process de fabrication agroalimentaire.
- Réaliser des analyses sensorielles régulières
- Réaliser des reporting réguliers de l'ensemble des projets de R&D
- Alimenter le dossier CII (Crédit Impôt Innovation) et accompagner des dossiers de subvention

**PROFIL RECHERCHE**:
Issue d'une formation initiale d'Ingénieur agroalimentaire ou universitaire, vous justifiez d'une expérience R&D de minimum 5 ans acquise impérativement chez un industriel agroalimentaire fabricant des produits dédiés à la grande consommation.

De nature curieuse et dynamique, vous aimez travailler aussi bien en équipe que seul. Vous êtes très autonome, rigoureux(se), touche-à-tout et également force de proposition.

Vous savez mener des projets multi disciplinaires. Vous avez non seulement une sensibilité produit, mais aussi process et industrielle. Doté(e) d'un excellent relationnel, vous faites preuve de rigueur, d'organisation, de réactivité et de créativité. Vous avez une bonne vision du mass-market. Vous avez le sens du contact pour travailler avec différents services et interlocuteurs.

Travailler dans une petite structure ne vous fait pas peur car vous adapter aux contraintes stimule votre créativité et que vous savez faire preuve de bon sens face à de nouvelles problématiques.

Alors, CHICHE de monter à bord ?

L'entreprise vous propose un poste motivant et une expérience humaine et professionnelle des plus enrichissantes.

**Les conditions**
- Salaire : niveau cadre
- Lieu : Belleville-sur-Saône puis Neuville dès septembre 2024.
- Date de début de contrat : dès que possible

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : 30 000,00€ à 45 000,00€ par an

Avantages:

- Horaires flexibles

Programmation:

- Du lundi au vendredi
- Travail en journée

Types de primes et de gratifications:

- 13ème Mois
- Prime annuelle

Lieu du poste : En présentiel