Employé Polyvalent Cave Et Production - Steinbach, France - Camo Emploi ENSISHEIM

Camo Emploi ENSISHEIM

Entreprise vérifiée

Steinbach, France

il y a 1 semaine

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter

Description

Notre agence Camo Emploi de Ensisheim recrute pour son client, spécialisé dans la vinification, un EMPLOYÉ POLYVALENT CAVE ET PRODUCTION H/F afin de renforcer ses équipes.

**Dans le cadre de cette mission, vous assurez**:
La maîtrise d'une ligne de dégorgement de crément d'Alsace
La participation à toutes les étapes de l'élaboration du crément d'Alsace : Tirage, transfert en caisse de remuage, chargement et déchargement de gyropalettes, chargement de ligne, rangement des produits finis
La supervision d'une équipe et conduire des machines de conditionnement automatisées
Le respect et faire respecter les consignes d'hygiène et de sécurité
Le maintien des postes de travail et leur environnement dans l'état de rangement, de propreté et d'hygiène compatible avec le conditionnement des vins et les procédures qualité en vigueur
La participation au processus de traçabilité par l'enregistrement écrit de toutes les opérations effectuées

Issu d'un Bac Pro/ BTS viticulture œnologie, vous justifiez d'une expérience réussie et significative d'au moins 1 an dans le domaine de la vinification et disposez du CACES 3 à jour.

Doté de solides connaissances en œnologie et du matériel de cave, vous maîtrisez une ligne de dégorgement et d'étiquetage de crément d'Alsace ainsi que d'autres techniques inhérentes au métier.

De nature autonome, vous êtes organisé, rigoureux et vous avez un bon relationnel, un sens de l'écoute et de la communication ainsi qu'un sens de l'observation.

**Horaires**: 7h-17h.

Permis B souhaité.

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