Chef Cuisinier - Cholet, France - Pôle Emploi
Description
Vous travaillez avec une équipe de 4 pour un restaurant collectif d'un établissement de santé (EPHAD). Vous aurez à effectuer la préparation des plats chauds et froids pour 90 à 100 couverts par repas, l'entretien de la cuisine, le service en salle à manger, la gestion, les commandes et les inventaires. Vous travaillez 1 week end sur 3. Poste à pourvoir en avril 2023.- **Qualification**:Employé qualifié
- **Profil recherché**:
- **Expérience**:1 an
- **Compétences recherchées**:
- Veiller au respect des procédures de travail
- Dresser des plats pour le service
- Superviser la préparation des aliments
- Contrôler le dressage des plats
- Autonomie
- Sens de l'organisation
- Rigueur
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