Second de Cuisine - Val Thorens, France - Restaurant La Grange
Description
**Pour notre établissement LA GRANGE, situé à Val Thorens en Savoie (73)**:- **Nous recherchons un/une SECOND DE CUISINE H/F **:_
**- contrat à durée déterminée saisonnier**:
- **salaire net mensuel : de 3312 euros à 3494e brut selon expérience**:
- à pourvoir dès que possible jusqu'à 07/05/2023**:
- **poste nourri/logé**
Vos missions:
Au sein de l'équipe du restaurant vous devez principalement:
- Élaborer et suivre la recette d'une préparation type
- Assurer la gestion du personnel et de l'envoi en l'absence du chef
- Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Participer à la gestion des stocks
- Participer à l'entretien du restaurant.
- Aider à la préparation culinaire, mise en place des aliments
Vos compétences:
Vous êtes un bon gestionnaire et savez être un leader en cuisine pour manager et animer une équipe ; vous êtes rigoureux et force de proposition pour l'avancement de notre concept ? Ce job est fait pour vous.
Si vous souhaitez faire une saison d'hiver au sein d'une équipe jeune et dynamique, alors n'hésitez plus et envoyez vos CVs
Type d'emploi : Temps plein, CDD
Durée du contrat : 5 mois
Salaire : 3 312,00€ à 3 494,00€ par mois
Programmation:
- Périodes de travail de 10 heures
- Tous les week-ends
Types de primes et de gratifications:
- Pourboires
Formation:
- CAP / BEP (Exigé)
Expérience:
- Restauration: 4 ans (Exigé)
Permis/certificat:
- Permis B (Optionnel)
Lieu du poste : Un seul lieu de travail
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