Responsable Adjoint de Restaurant - Levallois-Perret, France - Veng Hour

Veng Hour
Veng Hour
Entreprise vérifiée
Levallois-Perret, France

il y a 2 semaines

Sophie Dupont

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter
Description
Historiquement implanté à Nancy depuis 1976, le réseau Veng Hour s'est développé en Île-de
- France depuis 1981. Aujourd'hui, Veng Hour c'est un atelier de production, 18 restaurants implantés dans les plus grands centres commerciaux, dont Westfield la défense, Val d'Europe, Parly 2, mais également en province à Tourville et à Lyon.

L'histoire continue, fidèle à notre ADN, notre objectif demeure : offrir à nos clients le meilleur de la cuisine asiatique.

Notre cuisine est un subtil mélange de cuisine chinoise et d'Indochine avec une large palette de recettes gourmandes, authentiques, traditionnelles et contemporaines à base de produits sains, frais et riches en saveurs.

Nous proposons à nos clients un service traiteur de vente à emporter avec la possibilité, dans certaines boutiques, de manger sur place.

Convaincus que notre richesse et notre performance résident dans la diversité de nos équipes, Veng Hour s'engage en faveur de la diversité culturelle et de l'égalité femmes/hommes. Veng Hour est également une entreprise Handi accueillante.

Nous sommes à la recherche de véritables meneuses/ meneurs d'Hommes, garants de l'esprit Premium de notre marque et pour qui la satisfaction clients est une priorité.

Si vous êtes fan du goût, de la qualité et vous êtes en quête d'une aventure humaine à moyen ou à long terme ? Si vous souhaitez relever de nouveaux défis et vous challenger ? Alors n'attendez plus, devenez **Responsable Adjoint H/F de l'un de nos restaurants**

**Description du poste**

Lieu :Centre Commercial So Ouest - Levallois (92)

Horaires du Centre commercial : de 10h00 à 20h00

Rémunération : 2 000,00 à 2 500,00€ brut/mensuel, selon profil + variable + tickets restaurant

L'Adjoint(e) seconde le Responsable d'exploitation dans le management des équipes et la gestion opérationnelle du point de vente. Il s'assure de la qualité de service à la clientèle et des produits, tout en maximisant l'efficacité dans tous les domaines du restaurant.

Vos missions si vous l'acceptez seront les suivantes:

- Manager et former le personnel,
- Superviser le bon fonctionnement opérationnel (planning, commande, stock, contrôle des taches, entretien matériel,) et coordonner le travail des équipes,
- Participer activement au service,
- S'assurer de la qualité de service et de la satisfaction du client,
- Veiller au respect des règles internes (qualité, hygiène, sécurité),
- Epauler sur la gestion administrative.

Profil:

- Vous disposez d'une première expérience sur un poste similaire et avez une première expérience en management d'équipe,
- Vous êtes une personne dotée d'un bon relationnel,
- Vous êtes organisé(e) et savez gérer plusieurs tâches à la fois,
- Vous avez une capacité d'adaptation et êtes polyvalent(e),
- La connaissance de la cuisine asiatique et des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire seraient un plus

Vous êtes dynamique et faites preuve de leadership ? Rencontrons-nous

Type d'emploi : Temps plein, CDI
Statut : Cadre

Rémunération : 2 000,00€ à 2 500,00€ par mois

Avantages:

- Prise en charge du transport quotidien

Programmation:

- Travail en journée

Types de primes et de gratifications:

- Prime annuelle

Lieu du poste : En présentiel
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