Chef de Partie - Bordeaux, France - LE RIVE GAUCHE
Description
**Description du poste**Le restaurant idéalement situé sur le bord de la Garonne à quelques pas de la station de tramway Médoc recherche un chef de partie en CDI.
Ayant récemment changé de propriétaire, nous vous invitons à rejoindre notre équipe volontaire pour de nouvelles aventures.
Voici la liste non exhaustive des compétences demandées:
- BEP ou CAP avec expérience en cuisine de 5 ans et au poste de chef de partie 1 an minimum.
- Appliquer les règles d'hygiène
- Préparations chaudes et froides, fumage de viandes et poissons
- Réalisation des plats
- Présentation des assiettes
Programmation:
- Heures supplémentaires majorées
- Ouvert tous les jours, présence indispensable tous les week-ends
Type d'emploi : CDI
Salaire : 2 300,00€ à 2 500,00€ par mois
Avantages:
- Participation au transport
Programmation:
- Heures supplémentaires
Types de primes et de gratifications:
- Heures supplémentaires majorées
Formation:
- CAP / BEP (Exigé)
Expérience:
- Cuisine: 5 ans (Exigé)
Lieu du poste : En présentiel
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