Cuisinier (H/F) - Cadenet, France - EHPAD André Estienne et L'Age d'Or

EHPAD André Estienne et L'Age d'Or

Entreprise vérifiée

Cadenet, France

il y a 1 jour

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter

Description

**CUISINIER**

**EHPAD CADENET ET CUCURON**

La direction commune entre l'EHPAD André Estienne situé à Cadenet et l'EHPAD l'Âge d'Or situé à Cucuron est en place depuis le 1er juillet 2019, les deux établissements publics sont distants de 7 kilomètres.

Les deux EHPAD sont médicalisés et se situent au cœur de chacune des communes.

Les deux villages sont situés en Vaucluse dans le parc Régional du Lubéron, distants de 60 kilomètres d'Avignon, 26 kilomètres d'Aix en Provence, 25 kilomètres d'Apt et 60 kilomètres de Marseille.

La direction commune récente doit se développer afin d'accentuer les complémentarités entre les deux établissements et la transversalité de certaines fonctions : la prise en charge des résidents et la démarche qualité ainsi que les services logistiques.

La direction commune va étoffer la composition de son offre d'accompagnement à destination de la population du bassin d'implantation en lien avec le projet architectural de l'EHPAD de Cucuron à horizon 2026 et le plan de réaménagement de l'EHPAD de Cadenet.

**Afin de renforcer nos équipes, nous recherchons un/une cuisinier.**

Le poste est à pourvoir sur les EHPAD « André Estienne » et « L'âge d'Or », à temps plein.

De nombreux projets sont en cours : développement des prises en charges spécifiques, permaculture, accueil d'animaux, ouverture sur l'extérieur...

Une expérience et des compétences spécifiques sont indispensables permettant une opérationnalité rapide.

La personne recrutée exercera principalement en lien avec le Chef de la cuisine ainsi que le cadre de santé de la structure et la responsable administrative et des ressources humaines.

Le futur collaborateur devra s'intégrer au sein d'une équipe pluridisciplinaire au sens large centrée sur le parcours de vie individualisé de chacun des résidents et de leurs besoins que nous considérons comme une priorité, en sachant que l'alimentation est l'un de leur plaisir les plus importants.

**Missions**:

- Préparer les repas.
- Tenir compte des besoins alimentaires particuliers.
- Contrôler la qualité des produits.
- Réaliser la finition des plats.
- Réceptionner les livraisons.
- Vérifier les marchandises nécessaires.
- Nettoyer la cuisine et l'aire de travail.
- Respecter les protocoles d'hygiène et de sécurité.

**Compétences et connaissances requises**:

- Sens du travail en équipe.
- Fixation des priorités.
- Autonomie.
- Eprit d'initiative.
- Rendre compte de l'activité.
- Rigueur de gestion et d'accomplissement des tâches.
- Communication adaptée.
- Faire preuve de discrétion.

**Organisation du travail**:

- Poste à temps plein 35 heures semaine
- Repos variables

**Conditions**:

- Être vacciné contre la Covid-19 (loi n° relative à la gestion de la crise sanitaire des personnes travaillant dans les secteurs sanitaire, social et médico-social)
- Grille indiciaire fonction publique hospitalière / Salaire mensuel 1800€-2000€ brut (temps plein)
- Permis B indispensable

Type d'emploi : Temps plein

Salaire : 1 614,38€ à 2 200,00€ par mois

Programmation:

- Travail en journée

Lieu du poste : En présentiel