Cuisinier / Cuisinière - Montpellier, France - Pôle Emploi
Description
Au sein d'un restaurant d'environ 50 couverts par service, vous serez en charge de préparer et cuisiner des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement. Vous travaillerez en équipe. Les jours et horaires de travail sont à définir avec employeur. Poste non logé. Salaire à négocier- **Qualification**:Employé qualifié
- **Profil recherché**:
- **Expérience**:3 ans - Equivalent à 3 saisons
- **Compétences recherchées**:
- Préparer les viandes et les poissons
- Préparer des aliments
- Entretenir un outil ou matériel
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Doser des ingrédients culinaires
- Dresser des plats pour le service
- Éplucher des légumes et des fruits
- Préparer des ustensiles de cuisine
- Mettre en marche des équipements de cuisine
- Aménager un poste et les conditions de travail
- Entretenir un équipement, une machine, une installation
- Conditionner des produits
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
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