Alternance Bts Mco - Guichen, France - LODIMA OUEST BRUZ

LODIMA OUEST BRUZ

Entreprise vérifiée

Guichen, France

il y a 3 semaines

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter

Description

Lodima Ouest, CFA spécialiste des formations exclusivement en alternance de BAC à BAC + 5 dans le secteur du commerce. Intégrer notre école, c'est profiter de 25 ans d'expérience dans le domaine de la formation. Nous vous accompagnons dès votre inscription afin de vous mettre en relation avec notre réseau d'entreprises partenaires. Vous êtes assuré d'intégrer une école à dimension humaine et un savoir-faire pédagogique.

VOTRE POSTE

En partenariat avec notre CFA, une enseigne de restauration rapide basée au sud de Rennes est à la recherche d'un **MANAGER D'EQUIPE H/F en alternance**. Cette opportunité s'inscrit dans le cadre d'une formation de **BTS** **MCO** de 24 mois à Lodima Ouest Rennes. Vous serez encadré(e) par une équipe expérimentée et bénéficierez d'un accompagnement personnalisé pour développer vos compétences.

VOS MISSIONS
- **Management d'équipe**: Encadrer et animer les équipes, participer au recrutement et à la formation des collaborateurs.
- **Gestion des stocks**: Participer à l'optimisation du réapprovisionnement et de la gestion des stocks (commandes, réceptions )
- **Gestion opérationnelle**: Assurer la qualité du service client, veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité.
- **Reporting et suivi des indicateurs**: Etablir des rapports périodiques sur l'activité du restaurant, suivre les indicateurs de performance.

LE PROFIL RECHERCHE
- Vous avez obtenu, ou êtes en cours d'obtention, d'un diplôme de niveau 4 (type BAC).
- Vous aimez le commerce et souhaitez à découvrir cet univers.
- Vous aimez le contact client.
- Vous avez une bonne capacité d'écoute et êtes force de proposition.
- Vous êtes autonome et responsable.

**Poste à pourvoir pour septembre 2024 Nous vous attendons **

Type d'emploi : Contrat pro, Apprentissage

Salaire : 471,74€ à 1 747,20€ par mois

Programmation:

- Travail en journée

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 02/09/2024